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第21章 竹筒饭(4/5)

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香气。

“姐姐好了吗?可以吃了吗?”莫听雨望着炭火上的竹筒饭,已经有些等不及。

莫听竹看了眼时间:“再等五分钟。”

五分钟很快过去,就在莫听竹准备伸手拿一个竹筒饭先打开看看时,旁边伸过来两双手,却是谢怀瑜和林徐行怕她烫着,纷纷抢着代劳。

莫听竹没有阻止他们的好意,而是开口指点:“用刀背敲一下竹筒,然后沿裂缝掰开,小心别烫着。”

“好。”

谢怀瑜按照她说的步骤很快将竹筒饭打开,露出里面被竹膜包裹着的糯米饭,看起来卖相很不错。他打开的这个竹筒饭是甜口,里面只放了红枣,在竹膜的包裹下,整条糯米饭呈现玉白色,点缀在其中的红枣像是红宝石一样漂亮。

竹筒饭打开后,糯米和红枣特有的甜香随着热气瞬间涌出来,混着竹子特有的清香,闻起来就让人很有食欲。

“哇,好成功的竹筒饭!原来上面那层是竹膜,我以前看电视时还以为是糯米纸。”

“好香啊,看着就很好吃。”

谢怀瑜将打开的竹筒饭放到盘子里,确定不会烫到手才递给莫听竹。

莫听竹也没想到这次的竹筒饭会做得如此完美,欣赏两眼后她倒是不急着吃,而是递到早就迫不及待的妹妹面前:“别上手,用勺子吃。”

“姐姐你真厉害~”莫听雨望着面前的竹筒饭先夸夸姐姐,随即才握着勺子去挖竹筒里的糯米饭,“啊……”

见她将第一口竹筒饭送到自己嘴边,莫听竹笑着吃掉。竹膜锁住糯米饭的水分,让米粒吃起来饱满弹牙,咀嚼间米香、竹香和红枣的甜香在唇齿间弥漫开来,余味悠长。

“真好吃!”

第一口给姐姐后,第二口莫听雨自然要自己吃。软糯的竹筒饭本就是她喜欢的口感,加上西游记同款的加成,她脸色的表情简直像是在吃什么人间美味。

旁边不少客人的竹筒饭也已经烤够时间,看到她吃得那么香,纷纷开始敲竹筒。随着一个个竹筒饭被打开,更加浓郁的竹香飘出来,其中还夹杂着红豆、花生、腊肉、香菇等食材特有的香气。

“哎!我这个怎么没有竹膜包裹着?”

“我的竹筒饭真漂亮,我都有点舍不得吃了!”

“我要拍给我妈妈看,这可是我亲手做的竹筒饭。”

或许是自己亲手动手的缘故,加上花了那么多时间等待,客人们还没吃脸上就露出满足的表情。

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