过的绿豆，愣住了。

这和她想象的“学厨”完全不一样。

没有锋利的刀具、跳跃的火焰、弥漫的香气！

但她看到苏浩泽平静而认真的眼神，立刻想起他之前强调的“静心”和“观察”。

她深吸一口带着食物香气的空气，郑重地点点头：“我明白了，苏先生。我会像对待朋友一样，认真对待每一颗豆子。”

接下来的三个小时，世界仿佛缩小到这一方小桌。

艾米完全沉浸在了绿豆的世界里。她一颗一颗地挑选、比较、轻轻放在秤上，小心翼翼地记录下“颜色发暗的可能不新鲜，像没睡醒的孩子”、“个头太小的煮出来口感差，能量不足”、“有虫眼的要挑出来，它已经受伤了”等充满童趣又细致的发现。

枯燥吗？

极其枯燥，腰背开始酸痛，眼睛也开始发花。

但当她把最终那100克几乎一模一样的、圆润饱满的绿豆轻轻倒入小碗时，看着它们在晨光下泛着温润的光泽，一种奇异的成就感和平静感油然而生。

她似乎有点明白，为什么苏浩泽说这是“第一步”了——这不仅是分拣豆子，更是磨练心性。

苏浩泽仔细检查了她的成果和写得密密麻麻的笔记本，眼中闪过一丝不易察觉的赞赏。

他没有表扬，只是用指尖轻轻拨弄了一下碗里的绿豆，平静地说：“分得很匀称，观察也很细。很好。明天同一时间，还是这里。任务升级：用你亲手分拣出的这100克绿豆，煮一锅最完美的绿豆汤。标准是：豆子要开花沙糯，但汤色必须清澈见底，不能浑浊。你去思考，该怎么对待你的‘朋友’，才能让它展现出最好的一面。”

一天后，艾米顶着淡淡的黑眼圈，但信心满满地来了。

她记得妈妈说过煮豆子要提前泡发，于是她将绿豆精心泡了一夜。

但火候成了她最大的难题。

她先是开了大火，希望快点煮好，结果豆子很快烂在锅里，汤也变得浑浊不堪。

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