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时记”二楼的茶室里,向苏浩泽和赵明生正式提出了这个构想。
“苏先生、赵先生,”梁教授眼中闪烁着对学术的激情与热爱,“‘勇士能量糕’的成功向证明了一件事。最好的药膳理念,不是高高在上的理论,而是能融入柴米油盐的生活智慧。我想邀请‘膳时记’作为核心案例库,与我们合作完成这本指南的部分素材。”
苏浩泽和赵明生对视一眼,都看到了彼此眼中的兴奋与荣幸。
这无疑是将“膳时记”的实践提升到理论高度的绝佳机会。
“梁教授,我们求之不得!”苏浩泽郑重回应,“‘膳时记’的一切案例、数据,包括我们的后厨和餐厅,随时向您和您的团队开放!”
“没错没错,不过有些不方便公布的数据跟信息,到时候也还请您多多包涵。”赵明生跟着点了点头,补充了一句。
达成一致后,一场别开生面的生活调查开始了。
梁教授手下的几位博士生,脱下平日在实验室的白大褂,换上“膳时记”统一的围裙,化身成为餐厅的“临时服务员”和“大堂观察员”。
他们的任务,不再是面对冰冷的数据和文献,而是深入最鲜活的生活现场。
观察来往的顾客,了解他们的需求。
几天下来,这些高材生们的笔记本上,记录下了远比论文更生动、更真实的案例。
陈默的笔记本上,更是密密麻麻记录好几页。
他靠在食堂的椅背上,目光像雷达一样扫视着周围,寻找着下一个值得记录的家庭素材。
很快他的视线被斜前方的一对母子吸引了。
年轻的妈妈指着面前的天麻枸杞蒸鱼,对盯着手拿着玩具不肯挪眼的小男孩说:“宝贝,这个可不是普通的鱼,这是‘智慧鱼’,吃了它会变聪明,像孙大圣一样厉害!你看里面的天麻,像不像给大脑充电的能量块?” 小男孩半信半疑地看了看白嫩的鱼肉,又看了看妈妈鼓励的眼神,终于试探性地吃了一口。
陈默嘴角一扬,低头在笔记本上唰唰写 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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