就在这片沉默中，原本脸色凝重的主厨老陈，忽然深吸一口气，作为厨师的好胜心和对食材的理解让他率先打破了僵局。

他指着那碗汤，目光炯炯地看向李医师：“李医师，是不是有些药材久煮反而会释放更多苦味？如果我们试试分阶段投放呢？比如当归晚一点再下？“

这个来自烹饪实践的大胆想法，立刻让李医师眼前一亮：“很好的思路！这正暗合了中医配伍中&039;君臣佐使&039;的理念，通过控制投料时序来协调药性，达到&039;去性取用&039;的效果。陈师傅，您这个提议非常专业！”

刘营养师也若有所思地点头：“从数据上看，当归的主要活性成分当归多糖和阿魏酸耐热性较好，短时间炖煮确实不会造成大量损失，这个方案在理论上是可行的。“

几分钟后，苏浩泽放下汤碗，语气平静地总结了这次的尝试。

“看来，传统的配比和直接投放的方式，确实需要调整。”

此时，沉默已被打破，气氛正朝着积极的方向发展。

苏浩泽看着眼前的一幕，嘴角漾起了笑意，他放下汤碗，语气沉稳而有力地总结道：“太好了！陈师傅问到了点子上，李医师和刘老师也从专业角度给出了支持。看来，传统的配比和直接投放的方式，确实需要调整，而我们已经找到了第一个突破方向——&039;分阶段投放&039;。“

他看向李医师和老陈，目光中充满了跃跃欲试的期待：“既然思路已经打开，那我们别耽搁。李医师，您带来的预处理药材正好可以和我们这个新想法结合一下。咱们立刻开始第二步的对比实验，看看&039;预处理&039;加上&039;分时投料&039;，能带来多大的&039;精进&039;！“

李医师立刻点了点头，身体微微前倾，注意力已经完全转向了解决方案。

“是的，基准测试的目的已经达到。“他语速加快，显得干练而专注，“预处理药材样本我们都带来了，酒浸当归、蜜炙当归、煸炒生姜，几种方案都可以立刻上灶对比。老陈，我们开始吧？“

说着，李医师已经利落地打开随身带来的药材包，几种经过不同方式预处理 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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