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第484章(2/3)

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李老爷子挖到深处突然叫起来:≈ot;快看!这里还藏着惊喜!≈ot;

只见橙底铺着一层腌制过的橙皮丝,与蟹黄交织成金黄的网格。

段嘉伟连忙举起手机拍照:≈ot;这太神奇了,我得发个朋友圈。≈ot;

段老爷子微醺地靠着椅背,目光悠远:≈ot;当年我和你奶奶在苏州吃过的橙酿蟹,也是这个滋味。只是那时用的太湖蟹,如今换成了阳澄湖蟹。≈ot;

≈ot;你奶奶要是知道咱们背着她来吃这么好吃的,非得揪我耳朵不可。≈ot;他忽然紧张地抓住孙子的手:≈ot;等会儿回家可别说漏嘴,就说就说咱们去吃家常菜了。”

段嘉伟不由感到好笑,年纪都这么大了,还是如此怕奶奶生气。

“放心,我嘴严着呢。”他郑重地点头,这份带着≈ot;犯罪感≈ot;享受了手里的橙香蟹酿糯米。

老周吃到兴头上,又开始卖弄起来:≈ot;这橙皮腌得恰到好处,既去除了苦涩,又保留了清香,与蟹黄的丰腴相得益彰。可惜一人只有一个,不然我还真想再来一份。≈ot;

这顿饭吃到现在,已经进入尾声。

最后一道菜品是菊香蟹壳汤。

看着面前的菊香蟹壳汤,老周迫不及待地展示他的蟹八件:≈ot;来来来,让我给你们演示正宗吃法!≈ot;

段嘉伟好奇地拿起一个蟹钳造型的工具:≈ot;周爷爷,这个怎么用?≈ot;

老周顿时来了精神,手把手教学:≈ot;这是挑蟹钳肉的,要这样斜着插入对!你小子手挺巧!≈ot;

段老爷子看着旁边一老一少的动作,轻啜一口汤,闭目回味:≈ot;这汤看似清澈,实则集万千精华。菊花的清香恰到好处地中和了蟹的寒性。≈ot;

他突然睁眼笑道:≈ot;老周,还记得咱们年轻时在后海吃蟹,你非要学人家用蟹八件,结果把蟹黄甩我一脸?≈ot;

“胡说八道,明明是你不会用甩到了我衣服上。”老周坚决不承认有这件事,猛得拍了一下桌子,大有要跟段老爷子掰扯到底的架势。

还好李老爷子跟段嘉伟从中调和,这才让两人安静下来。

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