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鱼身浇着琥珀色的酸甜酱汁,鱼鳍炸得酥脆,像松鼠的尾巴一样翘起,鱼嘴还在微微颤动。
其实是热气蒸腾的效果。
但是张老头看着就觉得特别神奇,一双眼睛瞪得圆圆的,“这鱼还活着?”
服务员抿嘴一笑:“是鱼嘴里的机关,浇热汁就会动。“
说着示范如何用公筷取下最酥脆的鱼鳍部位。
看的吴峰是津津有味,学着服务员的动作,给自己夹了一块。
酥脆的外皮“咔嚓“一声,鱼肉却嫩得能抿化。
“这酱汁调得太绝了,酸甜适中,不抢鱼的鲜味。“
这话一出,老张头更加馋了。
他最爱吃鱼,但还没有吃过这么神奇有趣的鱼。
会动却又不是活着的鱼。
有点好玩。
“老张你不是爱吃鱼吗?尝尝这个鱼味道怎么样?”
吴老爷子笑眯眯地伸出筷子夹了一块鱼肉送进嘴里,笑着点评道:“这鱼炸得火候刚好,外酥里嫩,比我在苏州吃的还地道。“
“好吃!跟我以前吃过的鱼都不太一样,我喜欢这个味道。”老张头吃了一筷子鱼肉,眼睛就亮了起来。
“哈哈哈,这个鱼是蛮特别的。”
吴老爷子赞同地点了点头。
三人对着这道松鼠鳜鱼都是赞不绝口。
夹了几筷子之后,老张头的筷子一个没拿稳,突然“啪嗒”一声掉在了地上。
他慌忙弯腰去捡,手上动作没注意,带倒了菊花鸡汤的瓷盅。
“当心!“吴峰眼疾手快地扶住盅子,但还是有几滴汤汁溅在了老张头的裤子上。
站在一旁的服务员立刻上前:“没关系,我给您拿条热毛巾。“
她动作轻柔地帮老张头擦拭,又换上一套新餐具。
老张头涨红了脸:“对不住对不住,这一盅得多少钱,我“
“张爷爷,“吴峰打断了接下来老人家要说的话,拍拍他的肩膀,“您看这菊花,泡开了像不像 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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