感，这味道，让我想起了三十年前在北京吃的那顿“

热菜陆续上桌，金老爷子的赞叹声引得其他宾客也纷纷仔细品尝。

当苏浩泽亲自端着主菜“万寿无疆“出场时，全场响起一片惊呼。

这道菜是用整只乳猪精心烹制，猪背上用各种食材拼出“万寿无疆“四个大字，周围点缀着用萝卜雕刻的百寿图。

“这道菜是某个皇帝八十大寿时御膳房特别研制的。“苏浩泽向老爷子鞠躬后介绍，“用的是传统的挂炉烤制法，炭火温度控制在220度，烤制六小时，期间要刷七次秘制酱料。“

金老爷子站起身，仔细端详这道菜，突然笑了：“小伙子，你这手艺不简单啊！当年我吃的那次，主厨也是这样介绍，连刷酱的次数都分毫不差！“

金福生惊讶地看着爷爷，从未见过老爷子对一顿饭如此兴致勃勃。

宴席进行到一半，已经有宾客开始拍照发朋友圈。

苏浩泽注意到，金老爷子的目光始终追随着每一道菜的上桌过程，眼中满是怀念。

“爷爷，您喜欢今天的菜吗？“金福生小声问道。

金老爷子拍了拍孙子的手：“阿福，你有心了。这些菜让我想起了年轻时在北京的日子。那时候我和老张头每个月都要攒钱，就为了去尝一次正宗的宫廷菜“

寿宴接近尾声时，服务员端上一碗碗长寿面。

这面条细如发丝，汤清见底，上面飘着几片金黄色的菊花瓣。

“这面“金老爷子轻轻搅动面条，惊讶地发现整碗面竟然是一根不断的面条，“一根到底？这是&039;龙须面&039;的制法啊！当年老张头最爱显摆这个“

苏浩泽走上前，恭敬地说：“老爷子好眼力。这是按照御膳房记载的&039;千丝万缕长寿面&039;做法，一根面条象征福寿绵长。“

金老爷子眼眶微红，对苏浩泽点点头：“年轻人，谢谢你让我重温这些记忆。老张头要是还在，一定会拉着你喝上两杯“

宴席结束后，宾客们意犹未尽地离席。

金老爷子特意 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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