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“其他的我没什么要说的了。”
评委席上其他的评委同样笑着点了点头,显然也是十分认同这番说法。
一个小时的制作就是为了给选手们制造压力,让他们在困境中灵活思考,运用所学的知识与技术跟科技做一个融合。
这也是为了以后中式糕点能够化简为繁做的一个试验。
但是很可惜的是,这场试验之中能够完全达标的并没有多少人。
大部分的人依旧是选择相对简单工序的糕点来制作,对于科技的运用这块也比较死板。
哪怕是之前得到过会长的提醒,却也没有完全开窍。
在面对一小时的限时,没有迎难而上,还是选择了更简便的方式想要去赢得比赛。
这点小心思瞒得了观众们,却瞒不了评委席上的各位评委。
都是在厨艺屹立不倒几十年的大佬了。
岂会看不出选手们心中的小九九。
“谢谢柳评委的点评,我会继续努力的。”
苏浩泽笑着道了声谢。
“不管是味道还是意境在这些制作完成的糕点里都是拔尖的,唯一可能稍微有点鸡蛋里挑骨头的就是上色的手法还是有点生硬,还需要回去多学学。”
面对柳评委的指点,苏浩泽认真地点了点头,这正是他刚才在担心的点。
还以为没有被发现。
果然
姜还是老的辣。
他还有的需要继续学习的地方。
点评环节结束,主持人简单地说了几句作为结束语,然后就直播就结束了。
苏浩泽注意到昨天在餐厅里听到的谈话的那两个人,同样进入了决赛。
更有意思的是那个口口声声说要用实力说话的女选手依旧只拿到了第二名,跟他的分数差了整整一分。
而另外一位男选手,已经爬到了第三名。
分数跟那位女选手只差了零点二分。
这个结果还真是有趣。
也难怪刚才他一眼看过去打的时候,就发现那位女选手的脸难看了不少。
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