诧异。

她有些没办法想象这两样东西做出来的馅料，放进茯苓芡实糕里是什么味道。

怎么看都感觉有些奇怪。

看着自家母亲露出了怪异的表情，苏浩泽只是笑了笑。

反正做出来尝尝就知道好不好吃了。

光靠想，能有啥用。

“那你加油！”

李爱华说不出违心的夸赞，只能干巴巴地鼓励了自家儿子一句。

为了不打扰苏浩泽继续干活，她又回到了客厅。

苏浩泽从房间里拿出了三脚架放到了合适录制视频的位置，再把手机固定上去，调整好了角度。

因为录制视频，不能出现苏浩泽以外的人。

全程都只能他自己动手，别人不能帮忙。

所以李爱华特别叮嘱了苏东军，不要进厨房。

现在整个厨房就是苏浩泽一个人的主场。

点击了开始录制之后，他先把准备好的茯苓粉、芡实粉和糯米粉混合均匀，加入适量的白糖增加一丝淡淡的甜味。

然后慢慢加入清水，边加边搅拌，直至面糊变得湿润且能成团。

加水这一步很关键，不能加多，容易变稀。

做完这一步之后，先把面糊放置在一边。

开始做酸甜口跟咸鲜口的馅料。

首先处理买过来的螃蟹，清洗干净后摆盘，在每只螃蟹的上面摆上一片姜，放入到蒸烤一体机里蒸。

蒸熟后把红透诱人的螃蟹端出，对着镜头就开始剥蟹肉。

从蟹黄到蟹腿上的肉，一点点用工具剥了下来。

动作熟练细致。

十分钟后，螃蟹都剥好了，蟹肉蟹黄单独放在小碗里。

至于那些蟹壳边角料也被放在了一个小碗里。

苏浩泽还有用处，并没有扔掉。

等锅烧热之后，把这些蟹壳边角料倒进去翻炒，炒出蟹的香味之后，能看到少量的蟹油。

这是苏浩泽需要的东西。

把蟹壳那些残渣剔除之后，往蟹油里加入蟹肉跟蟹黄，再加上一点去腥提鲜的调料。

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