事风格。

虽然她很清楚这些订单的客人，可能并不是真的喜欢她家的产品，但是万一呢。

如果尝到之后喜欢了，岂不是又扩展了一些新客人。

想到这里龙静雅决定亲自去厨房看看是否还有剩余的材料，可以临时再制作一些出来。

“阿芳，你去核对一下目前可以出餐的份数，然后联系后面的顾客解释一下，就说银耳莲子羹暂时缺货，但我们会尽快制作新的。同时，给等待的顾客送上一些小甜品作为补偿。”

她一边快速地吩咐着，一边在脑子里计算着制作新的银耳莲子羹还需要多少时间。

银耳莲子羹里面比较麻烦和费时间的，就是银耳的泡发。

一般需要提前用冷水泡发两到三小时，然后去蒂后撕成小块。

如果改成温水泡发，可以加速。

不过就算是这样最少也需要一个小时的时间。

而且对于温度的把握有要求，不能太高温容易破坏银耳的胶质和营养成分。

期间还要注意看银耳的情况，最好还要用工具适时搅拌，帮助其更均匀地吸水膨胀。

再加上熬煮的时间，怎么算最少都需要三到四个小时。

所以龙静雅也不确定顾客会不会愿意接受这个方案。

“阿芳，你要记得跟顾客们说明如果愿意等的话，也需要最少四个小时的时间，而且还要看骑手这边的接单情况，时间很久。”

阿芳点了点头，立刻开始处理。

而龙静雅则转身走进厨房，开始翻找材料。

她心里虽然有些焦急，但面上还是一片从容。

所幸材料足够制作新的银耳莲子羹。

现在就是先泡发银耳，然后等着阿芳这边联系顾客之后的处理。

过了大概半个小时之后，联系的骑手已经陆陆续续把所有已经打包好的订单取走了。

剩下的订单都是还没制作的。

所以她也还没有联系安排骑士。

“老板，我给剩下还没有出餐的订单顾客都打过电话了。”

“其中有五个顾客说取消订单，不等了。”

“还有十三个顾客表示， 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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