“你知道什么是刀口辣椒吗？”

“是什么辣椒的品种吗？”

“错。”

“那是什么？”

丁文瑞不解地看向自家奶奶。

“所谓刀口辣椒其实就是把干红辣椒和香料炸香，然后用菜刀剁碎故名刀口辣椒，用于菜品的增香增辣。”

“用刀口辣椒做出来的麻婆豆腐，辣而不躁，麻而不苦，是为佳品。”

徐奶奶解释完，颇为嫌弃地看了一眼旁边那份麻婆豆腐，偷偷伸手推远了。

丁文瑞察觉到了自家奶奶的小动作，不由笑了出来，“奶奶您不能吃太辣的，不然肠胃受不了。我这买的是幼儿版麻婆豆腐，老板特意调整过辣度。正常版我尝过特别好吃，又香又麻还鲜嫩无比。”

“什么？”徐奶奶一听到幼儿版三个字，顿时炸了。

她只是年纪大了，怎么就沦落到和小孩子吃一样的了。

“我不管，我也要吃正常版，谁要和小孩吃一样的。”

徐奶奶不高兴地翘起了嘴巴，脸上满是抗拒。

看的丁文瑞是哭笑不得，“那先说好您只能吃一点点，不能多吃。”

“我保证！”

徐奶奶立刻伸出左手喊道。

“好好好，明天给您买回来。”

丁文瑞无奈地摇了摇头，温柔地笑了一下，把麻婆豆腐扒拉过来，又指了指小汤碗里装着的西湖牛肉羹。

“要不您在尝尝这个？”

徐奶奶想了想，端起小汤碗喝了一口。

下一秒，她的眼睛唰的一下就亮起来了。

这汤羹有点东西。

豆腐鲜嫩，香菇鲜美，蛋花嫩滑，牛肉爽滑，香菜清香。

一口丝滑下肚，暖到心底。

徐奶奶好奇地用小勺子搅动了几下，惊奇地说道：“汤羹粘稠，入口顺滑，不错不错。”

“这个好喝，我喜欢。”

说完这句她又连喝了几口，三下五除二就把小汤碗里的汤羹给喝完了。

末了还舔了舔嘴唇。

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