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糖醋排骨做的确实不错。
方博拆开一次性筷子的同时,抬头看了一眼外面的大办公室,隐约还能听到一点欣喜的声音。
大家都吃的十分开心,时不时还能看到有人因为吃的高兴而手舞足蹈。
果然年轻人就是比他有活力。
方博不由失笑,收回了视线,用筷子夹起了一块糖醋排骨放入嘴中。
糖醋的味道在舌头上起舞,外酥里嫩的排骨满是肉香,就连骨头缝都十分有滋味。
一块吃完,又一块。
显然意犹未尽。
空口吃了几块之后,他将挂满了粘稠糖醋汁的排骨按在米饭上滚了滚。
米饭也变成了糖醋口。
一口口下去,根本停不下来。
完全不像之前他在酒席上吃到的那样,又硬肉又发干。
更重要的这股糖醋感正正好,一点都不会过酸,或者过甜,也没有一丝苦味。
一切都是那么的恰到好处。
说明做这道菜的人,对于糖醋的口感分寸把握的十分好。
难怪他的下属们都吃得这样开心和激动。
不知不觉间,方博就把手里这份糖醋排骨配饭吃了个一干二净。
仅剩下一盒还未拆开的汤。
听小赵说也是新品,叫做西湖牛肉羹。
不知道是不是今天的糖醋排骨格外好吃和开胃。
平时吃完一份盒饭就会饱了的他,今天对着这份汤竟然觉得肚子还能再腾出点地方尝尝。
抱着对西湖牛肉羹的期待,他打开了盖子。
香菜星星点点撒落在表面。
牛肉、豆腐、鸡蛋还有香菇细细碎碎地飘在一起,像是一幅漂亮的画卷。
淡淡的牛肉香中夹杂着香菜独有的那股子特别的清香,味道十分好闻。
和糖醋排骨带给他的是不一样的感觉。
他用勺子轻轻搅了搅,划出了一道道好看的水波纹,层层叠叠围着勺子旋转。
入口就能尝到牛肉的香,香菇的鲜,豆腐和蛋花的滑嫩。
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