慢慢品的，像品茶一样，一口闷当然苦。”

田春花瞧了他一眼，垂头，嘴唇小心翼翼地沾了个边，抿了抿，又再次小小地喝了口。

依朵问：“咋样？苦不苦？”

田春花点头，“是不老实苦嘛，不过咋感觉有一点点酸？”

“酸是正常的。”温聿白接过田小燕手里的手网，“这是卡蒂姆原豆的短板，也是它的优点。有很多人喜欢它里面那种果香味的酸。”

田春花似懂非懂地点了点头。

依朵倒了最后一杯递给小燕，姑娘接过，也是小心地抿了口。咖啡初入口很苦，但苦过后一股淡淡的果酸味就蔓延上舌尖，接着竟然有回甘，她眼睛一亮。

“是不是很有层次感？”温聿白问。

小燕抬头看他一眼，点头，满脸不可思议，“味道也会有层次感，真高级。”

“这就是咖啡的特色了。”温聿白说，“觉得太苦可以加点糖或者什么甜的东西在里面，味道会更好一些。”

“还可以加东西呢？”

“当然。”温聿白说，“城里那些咖啡店一般都会放奶糖、焦糖、香草、肉桂粉等香料来调和一下味道的。”

“我说呢。”叶香萍漱了口回来，“我还想大城市那些人怕不是疯了，喝这么苦呢东西。”

田春花笑着接上：“我也以为他们是觉得生活不够苦么要喝点苦呢。”

依朵和依慧被逗笑，“那倒不至于。”

温聿白摇头失笑，将烘焙得焦黄的咖啡豆倒在簸箕里，稍稍晾了晾温度，递给依朵。

姑娘伸手去接，不小心碰到他的手指，温度异常高。她立马看向他的手，往日白皙的手背此时被碳火烘得红通通的。依朵顿时懊恼地拍了下脑袋，应该给先生找双手套的。

把咖啡豆倒进磨豆机里，交给依慧手摇研磨，她去旁边拿了块毛巾泡了泡冷水回来，蹲在他旁边，“先生。”

温聿白微微侧首，刚要问怎么了，手背登时一凉，毛巾已经敷上。

他一顿，抬眸撞上姑娘眼里的自责，过了两秒，出声安抚：“没事。又不烫，烫我会说的。”

依朵没说话，他压着毛巾抬手，轻推她的胳膊，说：“去喝咖啡吧。”

想到他忙活大晚上也没喝上一口，依朵过去接过依慧研磨好的咖啡粉，又手冲了一壶出来。

第一碗自然是先端给温聿白。依朵仰头看他：“今晚辛苦我们温先生啦，给我们烤了一晚上的豆子。”

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