幸好我家用的还是煤气罐，能炒菜。

末世里五花肉也就现在能吃了，没有电，冰箱运行不了。

再过几天所有肉都会坏掉的，再也吃不到了，可得好好做。”

林蔚挑了挑眉，没吭声，只是靠着墙，静静的闻着这菜品各个阶段的味道。

等到张杨明明迫不及待、却还是一脸矜持的端着红烧肉走到阳台。

发现对面的人不是钱灵，反而是一个陌生的女人，也是一愣。

而林蔚此时开口了：

“你起初五花肉煸出油的焦香，混着姜片的辛味，还算中规中矩。

可之后本该醇厚的肉香里，突然掺进了一丝苦涩，是火太大，导致糖炒糊了。”

不知为何，张杨明明不认识她，却顿感压力。

仿佛自己成了成绩不好的业界新人，而对方则是业界德高望重、宗师级别的人物。

他下意识的开口解释道：

“火可能确实没控制好。不过问题不大，我再加点酱油盖盖味就行。”

“加酱油也盖不住的。”

林蔚继续说道，语气听不出情绪。

“而且你这肉的味道中，还有腥气。

明显是焯水没焯透，血沫还裹在肉纤维里的那种生腥。

你得先把肉冷水下锅，加料酒和姜片焯透，将血沫撇干净才对。”

张杨额头冒出了细汗，有些不自然的笑了笑，端着菜品又回去了。

紧接着一阵“叮铃哐啷”，他才又重新出来，带着些许不甘心说道：

“我重新做了一 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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