他把剥出来的笋肉放进碗里，笋壳扔进旁边的竹篮。

动作不快，可每一株都剥得干干净净，笋衣不残留，笋肉完整。

李姨看了他一眼，没再劝。

她在顾家待了二十多年，知道什么时候该说话，什么时候不该说。

她低下头，继续剥。

不知过了多久，陆茗开口了。

“李姨。”

“嗯？”

“您是什么时候来顾家的？”

李姨的手停了一下，她想了想：“八几年吧。具体哪一年记不清了，只记得那年杭州下了一场大雪，我来的时候拎着一个蛇皮袋，里头装着我全部家当。”

“老爷……老爷子那会儿还没退休，站在门口接我。”

她说到这儿，嘴角弯了一下。

“后来我才知道，我是顾家招的第九个保姆。前面八个都干不长，不是嫌工资低，是嫌老爷子难伺候。”

陆茗惊讶地抬起眼：“顾老难伺候？”

“难。”李姨把一截剥好的笋扔进碗里。

“他喝茶，水温要刚好八十五度。我烧了三个月的开水，才练到看一眼壶嘴冒的热气就知道是多少度。差一度他都不喝，也不骂人，就把茶盏搁在那儿，一口不动。那比骂人还难受。”

陆茗弯了弯唇角。

他见过顾老喝茶的样子。

老爷子端起茶盏，先看汤色，再闻香气，最后才抿一口。

喝完了，搁下盏，不点评，不夸赞。

如果茶好，他会再续一杯。

如果不好，那盏茶就搁在那儿，慢慢凉掉。

顾擎昀这一点随他爷爷，不会说好听的，可做的事，每一件都在说。

“后来呢？”

“后来就留下了，我也不知道怎么就留下了。可能是有一天，我把水烧对了。老爷子喝了一口，放下盏，说‘今天的茶，能喝’。就这四个字，我高兴了一整天。”

她把剥好的笋块拢了拢，推到碗边。

“小陆，你是不是有心事？”

陆茗的手停了。

拇指抵在冬笋缝里，没有掰下去。

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