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服,出水应该也顺。是好壶。”
威廉听着,脸上的笑容越来越深。
他转身走到长桌前,把椅子拉开,对陆茗做了个请的手势。
“陆先生,请坐。我泡一壶茶给你喝。”
陆茗在椅子上坐下。
威廉坐在他对面,开始烧水。
他的动作不算熟练,温壶的时候手有点抖,投茶的时候茶叶洒了几根在桌上。
可他做得很认真,每一下都小心翼翼,像在做一件很重要的事。
陆茗看着他,忽然想起顾擎昀第一次点茶的样子。
也是这样,手抖,茶筅戳进建盏拔不出来。
那个人也很认真,认真地记水温,认真地数秒数,认真地把泡坏了的茶倒掉重来。
水烧开了。
威廉把水注入盖碗,蒸汽升腾起来,茶香弥漫开来。
是龙井,香气清淡,豆香不够醇,尾韵里有一丝青涩。
陆茗端起那杯茶,抿了一口,然后放下,对威廉微微点头。
威廉看着他的表情,有些紧张:“怎么样?”
“好茶。”
威廉愣了一下。
“你不用骗我,我知道没有你泡的好。”
陆茗没有接话。
他端起茶盏,又抿了一口。
“每款茶都有自己的脾气,你的龙井,有自己的味道。”
威廉沉默了几秒。
他低下头,看着自己面前那杯茶,茶汤清亮,几片茶叶沉在杯底。
“我学泡茶学了两年,”他声音比刚才低了些,“请了一个华夏老师,每隔一周来一次。学了两年,还是泡不好。”
“泡茶不是学出来的,是喝出来的。你喝得多了,就知道茶想要什么。”
“它想要热一点的水,还是凉一点的。想要闷久一点,还是快一点出汤。它会告诉你。”
威廉抬起头,看着陆茗。
“那它现在告诉我什么?”
陆茗看着他,忽然笑了。
“它在告诉你,你太紧张了。你怕泡不好,所以手在抖。你手一抖 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)
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