一年的时候，时春晓感受到了酒楼发展的瓶颈。

她需要开发更多的菜色，来满足大家对口味的需求。

开发的前提是她足够了解不同的口味。

时春晓带着三个厨师，和听雨师傅一起踏上了去各地考察的旅程。

各地的美食形形色色，时春晓惊叹于各地在美食上的纯纯。

靠山吃山，靠水吃水。

一方水土养一方人。

所谓鲜香麻辣，清淡双子，各地有自己的特色。

北京卤煮火烧，充满市井烟火气。

天津煎饼果子，外柔内脆，就和天津人一样，内里的坚韧是抹不去的。

河北驴肉火烧，粗犷却顶饱的食物，码头的工人必是少不了的。

上海生煎包，江苏蟹黄汤包，福建福州肉燕，武汉热干面，广西螺蛳粉……

时春晓在这里面，看到的，是当地食材在饮食文化中的体现。

千年的传承，才有了如今这张这么广阔的美食地图。

所谓新品，更重要的，是不同的食物搭配中碰撞出来的新的灵感。

这些考察，走的断断续续，但是给时春晓带来的成长，却是连续的，快速的。

她幼时被囿于一方小小的天地里。

以为那个村子就是这个世界的全部。

后来，她机缘巧合来到了现在的城市，刚到的时候以为自己到了仙境，不然这里怎么流光溢彩，这么好看？

再现在，她用她的双脚来丈量这个世界。

才明白，美食的千变万化，远远超出她的认知。

看的更多，时春晓才发现，美食也是触类旁通的。

把握食材原本的味道，去思考不同的食材搭配，可以碰撞出怎么样的化学反应，这个事情本来就很有趣。

时春晓像是突然被雷给劈中了一样，她觉得自己顿悟了。

美食是一个任人装扮的小姑娘，只在于你有没有用心去思考如何装点好。

听雨看着身旁的春晓若有所思的样子，慈爱的眼神一点也藏不住。

就算没遇到一个好老板，老天好歹还是眷顾她，让她遇到了春晓。

总算这一生所学，不算后继无人。

“听说主厨的位置一直空着，这次回去，就上去吧！”

春晓转过头来。

吃惊地看着她。

听雨师傅怎么什么都知道。

“南风和我说的，无意提到的，你别怪她，她也是想一切都更好。”

春晓这才知道，南风平日里和听雨师傅联系也很多，不懂的就问她。
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