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第168章 烤鱼(2)(3/6)

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甚至,时春晓觉得这个群不如说是病友群算了。


大家一天天聊的就是失眠了怎么办,不想上班怎么办,不想早起怎么办。


时春晓:……


之前到底是误解了。


这个群想讨论的美食,好像只有她做出来的。


就像那天主播做的毛血旺,章旭就很直接地和她说,自己想吃。


看起来就好吃。


再到这莫名其妙就组起来了的会议以及大家一点也不聊这会议要探讨什么,一门心思说的都是明天吃什么。


于是,时春晓就这样收集到了下面的一份食物清单,作为今天烤鱼的配菜。


黄豆芽、芹菜、土豆、藕片、金针菇、木耳、莴笋、豆腐皮。


还有宽粉,魔芋,鹌鹑蛋。


也是很丰富了。


时春晓把所有的配菜都给准备好。


然后开始炒料,这烤鱼要好吃,汤底还得炒出来才行。


热锅冷油,时春晓下入葱段、姜片、蒜瓣、花椒、干辣椒爆香,一定要放多多的油,才足够香。


加入郫县豆瓣酱、火锅底料炒出红油和香气,再加入骨头汤熬煮几分钟,用生抽、糖、蚝油等调味,就好了。


时春晓想做一个双椒口感的,青椒和藤椒都少不了,把鱼放进去后,再往这上面铺上青椒和藤椒,再把准备好的配菜整齐地码放进去,就做好了。


咕咚咕咚,等它冒一会气。


再过一会就可以吃了。


吃烤鱼,怎么能少了饮料呢?


时春晓打算快速给大家准备一个冰镇饮料。


暑气正旺,吃的还是烤鱼,就是为了下火,也给喝点饮品。


时春晓准备了两种。


一种是蜂蜜百香果水,一种是西瓜汁。


都是简单调一下就出来了的。


把这都给准备好了,时春晓把东西端出去,正要去忙活呢!


杨煜泽来了。


“我来,我来,这么重,可别一个不小心伤到你了,大厨的手,那可是应该去上个天价保险的。”


时春晓这才发现大家早就到了,只是她自己做东西的时候太投入,所以一点也没意识到。


再加上大家也怕影响了她做好吃的,就站在边上只是看。
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