螃蟹鸡爪煲

黎聪的心情一下子就从灰色跳到了蓝色。

呜呜呜，灰色的天空放晴啦，现在已经是蓝蓝的天了。

他的同桌，果然是个酷哥，一言不发，面无表情，但是会悄悄帮他把难吃的蔬菜吃了。

黎聪看向同桌的眼神又柔和了一些。

这不就是现实版“大白”吗，不说话，但是默默帮助人。

他已经吃完饭了，同桌还在吃他的菜菜，坐在他右手边，用的也是右手，所以距离她近的那只左手就空了出来。

黎聪一下子把同桌的左手给抓住了，看到同桌转过脸来露出的惊诧的脸，黎聪笑了一下，嘴唇上还粘了饭粒。

宋轩铭试图把手缩回去，但是没成功。

黎聪的手劲儿挺大的。

宋轩铭没挣脱开，于是他也放弃了挣扎，就这么任由他抓着自己的手了。

——

中午几个老师一起吃饭，柳云和时春晓碟子里都有破破烂烂的豆腐。

姚老师看了看今天中午的饭菜，早上因为来了一个新的插班生的烦恼一下子就抛诸脑后了。

蒜香排骨炸得金黄，一口咬下去酥脆，蒜香味，五香味，还有腌制过的带骨肉的香味，一下子就冲击到了味蕾。

她不怎么爱吃猪肉，总是觉得猪肉有股肉骚味，但是吃了春晓做的猪肉才知道，对不起，以前是她错怪了猪！

还得看是什么厨师做的才行啊！

但是哪怕是春晓做的，带骨肉也是比普通的猪肉更香。

带骨肉中的谷氨酸含量更高，谷氨酸会带来鲜美的口感，而带骨肉骨头与肉连接处的筋膜，在长时间炖煮后还会转化为明胶，带来汤汁的粘稠感，更不要说这经过腌制的排骨，一口咬下去，甚至还有爆汁的感觉。

姚老师一口一个，直接顺着一字排的方向把肉用门牙给拦了下来，一口肉再慢慢嚼碎了享受，吃得不亦乐乎。

豆腐酿肉里的肉也是一样美味，虽说不是带骨肉，但是裹在了豆腐里，豆香味浸润进去了，豆腐一口一个，外皮酥脆，里头嫩滑，再配上那一口肉，好吃！

一口气把三块豆腐酿肉一起夹到米饭里，捣碎了做拌饭，也是别有一番风味。

腐乳作为一道汕市常见的小菜，很多小孩子早上喝粥的时候，会舀一小块，拌在粥里喝，咸香咸香，很是送饭。

发酵过的豆腐的香味，喜欢的人觉得这就是人间美味，但是不喜欢的人却会吃出一股臭味来。

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