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听她说话,时春晓突然把手探了过去,在她的痒痒肉抓了抓,文馨被挠得立刻哈哈大笑起来。
哪里还记得刚刚还惦记继续吃粽子呢,没多一会,就在时春晓的怀里笑一团,被时春晓抱着洗澡去了。
文馨睡觉前还点名要听屈原的故事,时春晓也不明白她怎么对这个故事那么有兴趣。
晚上才听的,新鲜热乎呢,就想继续听了。
时春晓又讲了一遍,文馨听得很认真。
为什么做粽子,流传的有好几种说法,其中,为了防止鱼虾咬屈原的身体是一个说法,勇于祭奠寄托哀思也是一种说法。
“真好,姑姑,这个故事结局不好,但是大家都很好。”文馨感慨了一句。
听完后她突然说:“姑姑,我们以后,也可以带粽子去看我爸爸妈妈吗?如果屈原可以吃到,我的爸爸妈妈是不是也可以吃到?粽子好吃,我想她们也可以吃到。”
时春晓突然明白了这个孩子为什么还想再听一遍这个故事。
逝者已矣,但是只要有人还记得她们,他们就不算离开了。
时春晓摸了摸文馨的头,“会的,到时候姑姑做很多的粽子,你爸爸妈妈都会喜欢吃的。”
她说完这句话,才发现文馨已经睡着了。
春晓拿起了床头的照片看了看,上次文馨拿进来后,这照片就一直放在房间里。
两个大人笑得很是灿烂,文馨被爸爸抱着,扎着两个小辫子,那时候还不会看镜头,大概是拍照的人举起了什么东西吸引了孩子的注意力,所以能看着镜头那边笑。
时春晓摸了摸照片,放下照片,去继续蒸粽子去了。
碱水粽也是分了两锅,但是为了把碱水的香味完全发挥出来,在高压锅煮熟了之后,碱水粽最好是在锅里焖一个小时。
时春晓换了锅焖,总算在10点半前把两锅都煮出来了。
一样还是用筷子先试试,没有阻力,就说明这粽子熟了。
碱水粽出锅的香气和咸蛋黄肉粽不同,只是粽叶的香气,糯米的香甜还有碱水的味道,有点发苦的感觉,但是再细闻又觉得很舒服。
凉了的碱水粽,晶莹剔透,因为碱水破坏了糯米里头淀粉的结构,一个个粽子,看起来就和水晶似的,金黄透亮,软糯回甘,蘸着白糖吃,在夏天尤其清爽开胃。
喜欢的人爱得不行,不过不喜欢的又觉得没滋没味,除了苦一无是处。
时间急,她用的碱水,其实传统做 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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