炒一盘，鸡肉剁块跟松蘑干一块扔锅里。

灶膛塞了劈柴，大火烧开转小火，咕嘟嘟炖了一个多钟头。

锅盖一揭，院子外头干活的几个汉子齐刷刷扭了头。

靠山屯来的周家老大使劲抽了两下鼻子：“啥味儿？”

旁边的杨三柱手里的夯锤都差点没拿住：“闻着像是鸡汤，松蘑炖的。”

“我奶在的时候做过，那味儿我到现在还惦记着。”

中午开饭，一锅鸡汤连汤带肉吃了个精光。

松蘑吸饱了鸡油，嚼着又韧又香，越嚼越有味。

几个汉子吃完拿馒头蘸碗底，蘸得碗比刷过的还干净。

杨三柱把碗搁下，打了个饱嗝，“孙嫂子这手艺，县里国营饭店都比不上。”

孙桂梅在灶房里刷锅，听见了探头笑骂：“你那嘴也就会说这个，正经国营饭店的门槛你都没迈过。”

杨三柱不乐意了：“我是没进去，但我打门口过闻过味儿，赶不上嫂子这锅香。”

几个人哈哈笑了一阵。

姜甜甜给大伙儿添了茶水，坐旁边听他们扯闲篇。

周家老大嘬了口茶，话头扯到了菌子上：“这松蘑拿供销社卖鲜的，两毛一斤。”

“今年量大，搞不好还压价，一毛五都有可能。”

杨三柱接话：“可不咋的，去年我媳妇背了一麻袋去，人家收购站的人拿秤一称，三毛钱打发了。”

“四十来斤鲜蘑菇，才三毛钱，连车票钱都不够。”

“那晒干了呢？”姜甜甜问了一句。

周家老大摆摆手：“晒干谁要啊？供销社只收鲜的。”

“自家晒了自家吃，吃不完搁那儿，来年长毛了照样扔。”

姜甜甜没再吭声，低头喝了口水。

晚饭过后，趁桂梅姐收拾碗筷的空当，两人站在灶房里说话。

“桂梅姐，你晒的那些干蘑菇，都咋弄的？”

孙桂梅手上麻利地码着碗：“自家吃呗。”

“冬天炖菜的时候抓一把搁里头，提个鲜。”

“多出来的给人，我娘家那头年年送 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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