繁体
理过后,黄精片会变得乌黑油亮,质地柔软,味道甘甜,滋补阴血的效果极好。
宋茜茸目前没这个条件,只打算简易蒸晒。她带着张瑶,将鸡头参洗干净后,在水里浸泡了两个时辰。
浸润是为了让参软化,方便将其蒸透。张瑶好奇地捏着一块浸好的鸡头参,指甲很容易就将它掐透了。
宋茜茸教她:“软化到这个程度就可以切片了。”
她示范给张瑶看,每片参约莫只四五毫米厚,切得非常均匀。
家里的蒸笼是林青禾送过来的,说是他弟弟的练手之作,打制得很结实。参片平铺在蒸笼里,用中火隔水蒸了一个小时,已变成了油润透亮的棕黑色。
宋茜茸捏起一片尝了尝,没有麻舌感,看来这一笼蒸得很不错。张瑶也尝了尝,眼睛亮亮的,惊喜地说:“甜的!”
“咱们去晒参片吧。”
现在虽然是晴天,但气温低,不是晒东西的好时机。宋茜茸原也没打算靠日头晒干这些参片,她打算晚上放炕上慢慢烘一烘。
要是有个烘箱就好了。她默默地想,不由怀念起现代的高科技生活了。
腊八过后,寒气日甚,接连下了两场雪,茅草屋上覆了厚厚一层白。宋茜茸怕雪压垮屋顶,待雪停后,从张家借来梯子,打算清扫积雪。
张猎户常年打猎,雪天不敢进山,这段时日难得清闲。听说宋茜茸要去清雪,立刻说:“怎好让你一个女娘做这种事?我来。”
宋茜茸便邀请张家三人一起去她那吃午食。
张猎户拿着板锹登上屋顶。板锹是扫雪的好工具,长木柄顶端钉一块宽木板,形似铁锹,但比铁锹更轻便。
张瑶和十七站在院中,看着大团雪块从天而落,“哗啦”一声,聚成了个雪堆。张瑶仰着头,拍手直笑:“阿爹好厉害,我们塑个雪狮吧!”
“成,等阿爹清完屋顶。”张猎户笑呵呵的声音传来。
宋茜茸和平素素正在灶房里和面剁馅儿,准备包饺子,闻言对望一眼,都忍不住笑了。
“阿叔真疼阿瑶啊。”
平素素边将葱和豆腐拌一起,边笑道:“就这么一个闺女,可不得多疼点儿。”
宋茜茸剁好猪肉,往里加菜干和调料。今儿她们 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.fulishuwu.org