！

四喜烤麸、八宝鸭、醉虾、火鸡干丝、本帮熏鱼、腌笃鲜、八宝辣酱……

要说吃本帮菜必点的，必须是草头。

草头算是本帮特有的一种菜，究竟是个什么菜，好多人也不清楚。

但这道菜在沪渡人心里，地位极高。

可以说，出门吃饭要是不点这道菜，那肯定是店里没有。

不过，没有菜头的店，怕是也活不下来。

汤包，外皮晶莹透彻，q弹劲道。

馅儿鲜香爽口，令人回味。

在外皮咬个缺口，让浓郁的汤汁流入汤勺。

随后，无论先吃包子，还是先喝汤全凭喜好。

有些人非得讲究，先喝再吃最是正宗，也有人说先吃再喝才最美味。

要昱哥说：想怎么吃就怎么吃，吃舒服了才最美味。

话说沪渡的汤包，是秦昱个人觉着最好吃的。

他那个皮，浓汤鲜香的那个感觉。

在其它地方吃的时候，都不一样。

最后，秋季必不可少的一道：醉蟹。

吃蟹要有什么？温黄酒啊！

到这基本就齐活了……

其实，现在相近地区的菜式，分的没那么清楚。

口味也是一样，你中有我，我中有你，都带有那么点综合的味道。

程爸、程妈苏江的，本帮菜可以说特别合口。

桌上这些菜，好些都是他们自家常做的家常菜。

口味上，自然是大厨做的更好吃些。

厨艺是一方面，食材和汤头也是一方面。

在家用水，在这高汤，谁做它也是高汤入味的更好吃。

“叔叔，阿姨，菜合胃口吗？”

秦昱基本没怎么动筷子，主要招呼二老了。

这会正是心态的转变期，不给二老留点好印象，还指望人对你笑脸相迎？

不能够……

所以，秦昱又是倒酒，又是加菜。

连着敬了程爸三杯，他的脸色才算缓和下来：“小秦，我这个女儿是宝贝。”

“我知道，叔叔，在我这也一样。”秦昱俯首帖耳，听着丈人的教诲。

等一瓶黄酒喝完，菜也吃了过半。

老丈人的胳膊，已经搭在他肩膀上：“我跟你说，咱们是相见恨晚。

你这个小老弟，有意思……够朋友，够爽快，我就喜欢你这样的年轻人。”

昱哥神色如常的陪笑迎合，小老弟就小老弟吧！

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