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第156章 野山羊(2/2)

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李昭射箭的时候力度没有把握好,这才直接把这羊给射死了。他怕羊肉放久了不新鲜,这才赶忙下山送了过来。

林亿伸手戳了戳那野山羊,随后朝一旁的顾云问道:“师傅,这野山羊要如何做才好吃呀?”

顾云耐心与他讲解道:“这野山羊不大,肉质正是紧实细嫩,再加上又没有成年野山羊那么重的膻味,所以不管是烤制、清炖、红烧或者是爆炒,都是极为合适的。若是成年的野山羊膻味极重,只能涮锅子或者烤制,因为只有这两种烹饪方法,会用到大量增香去膻的香料,从而压制羊肉的腥膻味。”

林亿点了点头道:“看来还是这嫩山羊最好,怎么做都好吃。”

顾云笑道:“哪有那么多的嫩山羊让你吃,不管是什么动物都是十分看重自己的孩子,所以说这般大小的野物极其难猎得,咱们这也算是碰上了。”

一旁的李昭却看着林亿道:“你若是喜欢,我以后还给你猎。”

“会不会有些麻烦,还是不用了吧。”

“不麻烦的。”

顾云看这二人你来我往的说着话,突然觉自己有些多余。他等两人说完,才对李昭道:“这冬日里野山羊猎得不易,你又冒雨大老远送到府城,我出三十两买下,你觉得如何?”

野物本就稀罕,基本有钱人家都愿意花个几十两银子尝尝鲜。这山羊肉不多,顾云出这价格已经算是市价能给得最高的了,他这也是看在刘淑霞的面子上才给的这个价钱。

李昭闻言呆了一瞬,不知该如何回答,这野山羊本就是送给林亿的,他根本没想过收钱,于是便连忙摆手道:“不、不用。”

顾云知道刘淑霞家境一般,他自是不想白白占这个便宜,便道:“三十两也不是个小数目,怎能不要?你等着,我这就去给你拿钱。”

李昭连忙看向一旁还在蹲着看山羊的林亿,小声道:“亿哥儿,我……”

林亿闻言这才反应过来,他直接上前两步拉住要走的顾云。

“师傅,不、不用给钱。”[§ 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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