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食堂早食
此时食堂内也没什么人,空旷的大厅内只有几个杂役在打扫卫生和收拾桌椅。
顾云只看了一眼,便揣着手炉推开最里侧的小门进了灶房。
因青州书院学子、夫子和其他杂七杂八的人员加在一起足有一千多人,所以食堂的灶房更是建得极为宽敞。
正中间摆放着几张宽大的高脚桌案,上面放着三四张大案板,旁边还整整齐齐地摆放着各式各样的厨具。除去一些常用的,剩下大部分都是顾云描述让贺景画下来,最后再交由傅家做出来的。
靠墙两边则是砌了四个大灶台,上面是四个大铁锅,平日里用来做学子的饭菜。另外还有四个小灶台则是专门给夫子和山长做饭的。
在灶房的最里面还砌有一个一人多高的大烤炉,每逢中秋都会用烤炉烤制月饼,然后分发给众学子。
顾云整体看下来只觉十分满意,对一个厨子来说,有一个好的厨房才能做出美味的佳肴。他早就受够了清远街铺子那小灶房,如今换了地方,不仅东西齐全,还如此宽敞,心中自是高兴。
此时临近饭点,掌勺师傅们都在忙碌有序地准备着各式早点,看到顾云进来,纷纷热情地打招呼:“顾掌柜,怎么来这么早?”
顾云笑道:“想着咱们食堂今日第一天开张,有些睡不着,就过来看看。”
“顾掌柜放心,昨天老夫人都交代过了,全部都按照您的要求收拾好了。”
宋知华效率极高,说了今日开张,昨日傍晚就让人通知了山长,将食堂原来的厨子和杂役全部辞退。又立马派人将食堂收拾利落,各种需要用的食材器具全都送了过来,今日过来直接就能做饭。
——
卯时中,学子们陆续从睡梦中醒来,洗漱完一个个便拖着半梦半醒的身体向食堂走去,吴广陵和郭邵自是也在其中。
吴广陵被室外的寒风一吹,脑袋瞬间清醒了不少,还有闲心打趣道:“不知今日早食的米粥能捞出几粒米来。”
郭邵叹了口气道:“只要有口热水喝就行,我只希望他不要再往馒头里放石子了,上次吃到差点没把我牙硌掉,回去疼了整整两三日。”
吴广陵闻言笑道:“忍忍吧,中午咱们 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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