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第165章 羽安居士(4/4)

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丁伯和青雾也看着大海,觉得无边辽阔着。


只有方如是对大海也好,牡蛎也好,礁石也好,全然不关心。他关心的只有他要攻克的病理。


当然,还有苏墨丫头塞给他的烂摊子——卢文曲。


十余日时间,卢文曲的命是救回来了,烧也退得差不多了,只是人还迷迷糊糊的。


他看过眼睛,意识在一点点恢复。


之前是伤太重了。


伤筋动骨一百日,他这远不止伤筋动骨,整个人都险些散架。


能不缺胳膊断腿儿就不错了。


约莫就是这两日就要醒了。


不远处,王苏墨同白岑、卢文曲在一处:“这就是‘蚝房粘石壁’!”


这句诗词表达的场景具象化了,王苏墨一面从礁石上砸下附着的牡蛎,一面感叹着。


这一路虽然错过了大闸蟹,但眼下的季节,牡蛎正是肥美的时候。做汤锅,烙饼都是极好的!


而且《珍馐记》上记载过,有些人家会用大量的牡蛎熬煮成味道鲜美的浓缩汤汁,可以给菜品提鲜。


蚝汁不易熬制,即便大量准备,也只是偶然可得,应该是同当地的天气,水源还有当时的气温,以及偶然添加的其他调料有关。


不普及,而且极其少见。但《珍馐记》的记载中,这是一种不可错过提鲜调料。


海边的风大,吹得王苏墨的头发拂过脸颊前。


白岑帮忙扣牡蛎,但这玩意儿一点都不好吃!


他在师伯这里这么久,见过师伯生吃,他觉得恐怖至极,但师伯爱得不行。


挤上一两滴来檬汁水,就好这一口。


反正白岑嫌弃。


但王苏墨非要他一起扣牡蛎,他正扣得有些闹心的时候,王苏墨愿意是拿着一个牡蛎壳告诉他,《珍馐记》上说,有人拿牡蛎壳盖房子。


但因为离得近,又忽然抬头,海风扶着青丝正好到他脸颊上。


他的闹心忽然间不知去了何处,心跳莫名加快,脸色也忽然红了,但又怕王苏墨看见。


幸好王苏墨自己说得开心,没留意,他赶紧低头,继续扣牡蛎。


没事,他可以一直扣!

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