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第082章 卤鸭货(2/3)

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两把青菜,一把清炒了。

另一把白灼。

人多,口味也多,两个青菜两种口味会多一种选择。

青菜起盘,揭开藕汤的盖子,莲藕的清甜和排骨炖烂糊之后的肉香味扑面而来,不知不觉,王苏墨自己都饿了。

汤熬到时候,奶白色成了粉色,莲藕的味道都在汤里。

王苏墨尝了一口,太鲜了!

幸好在湖镇囤了不少莲藕,没有从中间砍开,泥水少,也能保鲜久些。

王苏墨瞄到烤炉旁,赵通的鸭子也要出炉了。

时间刚刚好。

王苏墨将汤盛出来,刚回头开口准备叫白岑来端菜,也就说了一个,“白……”

就见白岑环臂靠在厨房门口:“东家,就位了~”

王苏墨忽然觉得这个角度的白岑莫名让人觉得踏实,虽然,可能最不踏实沉稳的一个也是他。

白岑端菜,取老爷子和翁老爷子布置桌椅。

朱宇和老刘,刘澈也没闲着,都在帮忙。

“青瓜切丝还是条?”王苏墨忙完,赵通那处也刚好。

“东家,切细条,比丝稍微厚些,有嚼头。”

赵通描述精确,王苏墨会意,其实王苏墨的刀工在厨子里也当仁不让,只是赵通的更好。

原本甜面酱的熬制还要时间,但这是第一次做果木烤鸭,未必有时间和精力去做甜面酱,所以直接从掌柜处打包了一些。

水之前就一直有做着备用的,王苏墨隔水将碗里的甜面酱稍许加热。

终于,外壳焦香酥脆的果木烤鸭出炉。

“哇~”白岑远远就见到第一只从烤炉里吊出来的通体金黄酥皮的果木烤鸭,“老赵,可以啊!”

虽然笑得比哭难看,但是赵通记不得今日第几次笑了。

做自己喜欢的事,有种莫名的开心,开心到他过往十余二十年都没曾想过要笑的情绪,仿佛在一点点改变。

洗髓改变了他的相貌,身高,体型,经脉,让他从一个骨骼毫无优势的人,成了一个骨骼清奇的武学天才,但他的性情也跟着大变。

他不是不想笑,只是改变的心性已经失去了笑这样的冲动。

但今日,他好像渐渐找了回来。

“呀,赵盟主,这怎么吃呀?”朱宇又馋又好奇。

刚才那盆莲藕排骨汤和卤鸭货端出来,他就忍不住流口水了。

刘村虽然乡邻们都好,但好吃的东西真就没见识过。

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