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第116章 庆功宴美食(3/3)

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茶火太重,她取了当地的红茶,用开水泡开,茶叶切碎,拌进虾泥里。

紧接着将虾泥压成一个个饼状,放进锅里小火煎到两面金黄。虾饼的表面酥脆,内里鲜嫩,带着淡淡的茶香,清新解腻的很。

也不知道舒音是从哪儿弄来的海蛎,孟娇不想太麻烦,只打算简单做个海蛎煎。一番忙活,海蛎的鲜和鸡蛋的香融合在一起,外酥里嫩,咬一口汁水四溢。

没有春笋,油焖冬笋也不错,孟娇最后将韩淑媛摘洗干净的水芹菜,加入蒜末猛火爆炒。水芹菜脆嫩爽口,锅气十足,还带着一股独特的清香味。

……

菜一道道端上桌,摆了满满四大桌。

姜母鸭的砂锅盖子掀开,热气腾腾,鸭肉炖得酥烂,筷子一夹就脱骨。银鱼炒土鸡蛋金黄油亮,炸银鱼堆成小山,黄鳝煲咕嘟咕嘟冒着泡,油焖冬笋油亮脆嫩,蒜香椒盐排骨堆得冒尖,海蛎煎金黄酥脆,茶香虾饼散发着淡淡的茶香,素炒水芹菜碧绿清爽,茶骨汤的汤色浓郁,香气醇厚。

文五看着满桌的菜,喉结上下滚动了好几下。等傅胜年和舒音在主桌动了筷,文七已经迫不及待端起碗,筷子握在手里,眼睛盯着那盘蒜香椒盐排骨。文三坐在石桌角,手里攥着一块炸银鱼,咬了一口,咔嚓一声,眼睛都亮了。

来福蹲在文瑾边上,爪子里攥着两只虾饼,两边的腮帮子鼓得老高,啃得满脸都是。它现在已经不再是只会吃素的猴了,如今荤素不忌,跟着主人吃香喝辣,也算混成了猴模人样。

韩淑媛坐在角落里,手里端着碗,夹了一筷子水芹菜,嚼了两下,又夹了一筷子。理智告诉她自己还在失恋,里应表现为衣带渐宽终不悔,为君消得人憔悴,可肚子偏偏不答应。

老大夫被文九从厢房里拽出来,按在石凳上。他看着满桌的菜,愣了一下,随即端起碗,夹了一块姜母鸭,咬了一口,嚼了两下,眼眶红了。

忍不住感叹:“老夫这辈子,值了。呜呜,真他娘的好吃!”

舒音坐在傅胜年下首,夹了一块海蛎煎,慢慢嚼着,点了点头。他又夹了一块黄鳝,嚼了两下,眉头微动。

“孟姑娘的手艺,真是绝了。”舒音不吝啬夸赞。

傅胜年可没工夫接话,吃完一块虾饼,又夹了一筷子银鱼炒蛋,慢慢吃着,心里美得冒泡,有娘子疼的男人就是不一样!

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