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默默地嚼了起来。
陶广志不知道外面发生了什么,听陶萄过来问,以为她是小财迷心理发作,又开始关心家里挣多少钱了,就一边哗啦啦洗碗一边说:“快了,都差不多了,哎,美珍?是不是要开始验收了啊?”
郁美珍便也走过来,撑着门框说:“嗯,消防快做好了,一些重要的设备也接了水电,就等验收了,付老板已经开始找人了,要不是今天郁峦过生日,他又得去请人吃饭去。”
陶萄靠在冰箱旁边,听着他们你一言我一语地讲着厂子的进展,脑子里也跟着转了起来。
她家这个面包厂是单层钢结构厂房,差不多花半年就做好了主体工程,当时设计图纸陶萄也见过,厂区面积不算太大的,就是个小面包厂,所以只有主要就是烘焙主车间、配料和面车间、恒温醒发车间以及成品包装车间,还有就是独立的原料仓储库房、阴凉通风的成品存放库房与简易冷藏库房。
又配套修了些员工消毒更衣室、食品化验小室、办公用房,以及一些搭配的锅炉房、配电房、消防室一类的。
厂房建起来以后,除了装修,后面还有很长很繁琐的好几道关卡要过,食品卫生、消防、环保排污全部都要报手续,每一道关都是一座山,关关难过,关关要过。这些相关方都得好好沟通协调,哪一尊神没拜好都不行,这些过不了,就别想开厂了。
面包厂的设备则是规划设计的时候就已经对接厂商定制的,在验收前,就要安排进场,完成管路对接、测试性能之类的。
郁美珍还说:“等你们高考完,如果顺利验收了,厂子差不多就得开始招工了。毕竟还得做培训和调试嘛,都是新机器新设备新员工,全都得让人先上手跑一跑,磨合磨合。”
种种繁琐事项、困难周折,听得陶萄都头疼,这个已经超出了她前世涉及的范围了,她有点敬佩地想,还真得要郁阿姨和付老板这样的人,有这种毅力和失败了也不怕重来的精神,才能一点点啃下来。
郁美珍提起厂子就讲到兴头上了,接着说:“面包厂以后能稳定投入生产了,我和付老板就计划要去外地看店铺了,分店就不做这种现场手工的模式,也不用请师傅,小小一家店铺请一个店员看店就行,到时候全部从工厂供货,我们的面包店就能慢慢地一间间开花,开到全国各地去。”
郁美珍怀着对未来的美好期盼,笑盈盈地打开手臂用力画了个大圈,还用手肘拱了陶广志一下:“你爸也不用当苦力了,给他按一个车间主任的头衔,让他时隔十几年,再到厂里上班去。”
陶萄在旁边噗嗤一声笑出来,她就知道郁阿姨不会轻易让她爸提前退休的,四十几往五十奔了,还让他进厂打工呢。
陶广志很不满地嘿了声:“我就当个主任啊,我这浑身的才华,这满脑子的智慧,竟然都不能当董事长吗?郁美珍同志,我郑重地告诉你,你太小瞧人了啊我跟你说!”
郁美珍真不想搭理他。
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