电脑版
首页

搜索 繁体

第60章 豆乳小盒子(3/6)

热门小说推荐

最近更新小说

,点了蜡烛供果供香,烧了整整一桶金纸,还供了一只烧鸭,弄得脆皮鸭围着供桌嘎嘎叫了半天。

整条街几乎家家户户都是如此,香的味道四下弥漫。

陶萄平常也不拜拜,但这次没忍住,顺带给郁峦拜了拜,让神明保佑他天王盖地虎,全考一百五!万试ok,试试如意!

还有……平安回来。

和神明再三交代后,陶萄就一边帮忙收银一边想面包店之后的经营问题……郁峦应该快回来了,再过十来天暑假也得结束了,为了庆祝高中开学,在陶广志回来之前,怎么也得弄个好吃的出来吧?

现在店里的那批九十年代火过来的招牌面包:葡挞系列、瑞士卷系列、汉堡系列、脏脏包都已经被市面上各大面包店抄得差不多了,市里的面包店几乎每一家都有这些品类。

现在连肉松小贝也随处可见。

中考前,陶萄还在市附中校门口看到一个甜品小摊儿,好家伙,她家面包店叫“南街面包店”,那小摊挂得布艺招牌用相同的字体颜色和排版,写着叫“南巷面包店”。

再一看她卖的,葡挞芋泥虎皮卷小汉堡脏脏包肉松小贝,那简直是一网打尽,那老板娘眼光还不错呢,陶萄家火的那些,她一个都没落下,全复刻了。

陶萄看了几眼没买,不知口味如何,单看模样倒是挺唬人。

可是怎么办呢?这是永远避免不了的,不仅仅是做烘焙的,做服装设计的、做家具的、做手工艺品的、画画的等等,只要有创新创造的,就有跟风模仿缝合的,屡禁不止。

别说这种大的,小到同一个班级,穿什么衣服用什么文具背什么书包,都有人会刻意模仿,从头到脚学的。

陶萄说起来上辈子自己也是个学习者,不过她不是恶意跟风,她长大能开店的时候,面包市场已经很卷了,这些品类也早已泛滥,什么都有人做,她自己也创新了好几种独特的新口味。

所以她想了想,也没多在意,人就得这样,开看一些,并且永远高昂向前,永远不要停下,坚持不当拾人牙慧的那个,才能在大浪淘沙里活下来。

想了那么多,她就是想弄新品了,陶萄看着玻璃房里,享受着略微清闲的暑假,无知无觉正哼着小曲儿做面包的房师傅和陆师傅,不禁露出了意味深长的笑容。

两位师傅的手臂围度似乎还有不少提升空间呢。

嘿嘿。

嗯……软糯清爽的豆乳盒子,就决定是你了!

陶萄是说干就干的,当即就跑厨房里翻黄豆去了,取了大概够做二十来个盒子的量,倒进铁锅,先小火慢慢翻炒,炒到表皮泛着微黄,鼻腔里也满是焦香的谷物气,就分批次倒进老式研磨机里磨成细粉,筛掉粗渣,留下细腻的粉末。

再分离鸡蛋,蛋白里滴几滴白醋,手动打发,这是个苦力活,陶萄搅得胳膊酸得发胀,直到蛋白成霜硬挺得能立住筷子才停下。

蛋黄里加少许糖搅匀,兑上温热的豆浆和家里常用的玉米油,筛进面粉翻拌,再小心翼翼把蛋白霜分三次拌进去 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

收藏网址:https://www.fulishuwu.org