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连正瑛笑着把他们迎进屋里,“是啊,一整天里满屋子都是这个味儿。”
乔应怀那边已经招呼着裴远山过去,两人拿着茶杯喝上了。
陶华如感兴趣地问:“听说花了好几天的时间。”
连正瑛笑着点头,“是有点麻烦,费时间。”
陶华如有点兴致勃勃地想去厨房看看。
连正瑛就把她带到了厨房里。
进了厨房香味是更加的浓郁,看到灶台上那一个大砂锅,里面的东西满满当当。
陶华如惊讶地说道:“不会做了这么一大锅吧?”
田秀芳连忙说道:“不是不是,里面大部分都是其它的食材。”
说着,用勺子把那些煮得已经烂掉的食材捞起给她看看。
“这些食材虽然已经煮烂了,但是非常进味,可以用来拌面条。”
陶华如看着也有点惊讶,“那么多东西搭配,这汤都不知道得鲜成啥样。”
很快她就知道鲜成啥样了。
乔安喜没再躲在房间里吃饭。
都快出月子了,她今天也出到餐厅和大家一起吃饭。
最先盛出来的是煨制好的溏心鲍鱼,这鲍鱼的个头很大,数量也不太多,所以一个分成两半。
就这盘子里的半个,还是比普通的一个鲍鱼大出不少。
摆在精致的盘子里,裹着浓稠的鲍汁。
盘子和刀叉,是在地下室里的箱子里拿出来的。
瓷器很精美,刀叉还都是纯银的。
乔安喜不着急吃,她仔细地看了看这鲍鱼的溏心。
切开的鲍鱼中间,清楚可见半凝状的溏心,有点类似于琼脂的质地,很漂亮。
应该是空间水的缘故,看起来很干净。
“这溏心不错。”乔应怀和连正瑛看着切开的鲍鱼,当即赞道。
他们是吃过不少的,自然能看得出来好坏。
“这溏心非常漂亮。”陶华如也被这漂亮的溏心吸引住目光。
他们对于这些其实并不是太熟悉,现在这边的人吃这样的不多。
那些曾经吃得起的,会吃的,爱吃的人,大部分都跑到外面或者港城去了。
而这物资匮乏又提倡艰苦朴素的年代,简化了很多东西,很少再有人去做这些繁琐复杂的食物。
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