串儿只能油炸，怎么烤？”

李易拒绝，烤不了，放烤箱都不行。

肉就那么大，一烤缩没了。

那种小肉串儿就跟做鱼香肉丝的肉一样，切的时候又薄又细，小得可怜。

切完后腌制一下，用油滑开，就膨胀了。

见过烤的鱼香肉丝或香辣肉丝吗？

“就是说你不行？”毕构微微抬下巴。

“激将也木有用啊！有大河虾，取了肉砸成泥团虾丸，给你涮着吃，行不？”

李易想着毕构今天确实出力了，堂堂宰辅去找人家工匠，给面子。

“行，还有蟹丸。晚上喝黄酒。后来的人你给他们吃烤串儿吗？”

毕构提醒，李家庄子今天晚上吃串儿，别人安排不？

“知道，吃鸡肉的，不给吃脂肪多的，即便路上油水摄入量少，吃鸡肉蛋白质也不会出问题。”

李易点头，都有。

有人总不吃肉，一吃就坏肚子，属于脂肪引起的。

“如此老夫放心了，给老夫干煸一盘柞蚕蛹。”

毕构交流完，抬起双手，捂着耳朵走。

意思是你别跟我没有，我听不见。

“我咋感觉庄子成了悲田坊呢？红烧肉炖着呢，晚上你吃不？”

李易扭头对拿着勾针织东西的永穆公主说。

“等天再冷一冷，咱俩出去卖烤地瓜。”永穆公主答非所问。

“那明天拿红烧肉给你炖不能留种的干的芸豆，加上地瓜制作的粉条，就大米饭吃。”

李易听懂了，今天不吃，天有点热，晚上吃着不舒服。

“李郎，地瓜是不是最适合做粉条？”

永穆公主手上动作不停，她要勾一个电话的垫子。

李易用橡胶制作的电话壳子，挺漂亮的，放在一个编织的草垫子上。

她觉得这是自己家里的电话，勾个粉红色的垫子。

因为电话是金黄色的，两者看着都亮堂。

“对，地瓜不适合当主食，除非是没有其他食物了。

制作成粉条，主要是宽粉，炖时间长点也没事儿。

另外烤着吃，做成拔丝地瓜，还有就是吃火锅。

生吃也行，土豆不能生吃，地瓜生吃很甜，跟生吃茄子一样，孩子们喜欢。

晚上我用特殊的炉箅子烤地瓜片，切薄一点，吃着脆。”

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