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第57章 二合一(3/4)

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迎品尝选购!”

这些小粽子都是被从中切开了的,露出了内里的馅料。金桂豆沙、枣泥、芋泥、水果,甚至还有糖葫芦味儿和茶味儿的,看得人目不暇接的同时也忍不住目瞪口呆,发出“啊?还可以这样?”的惊叹声。

粽子可以免费试吃,进店的人怀着好奇心,全都试吃了一两块。品种太多了,大多数人都是挑着自己感兴趣的进行试吃,只有少数脸皮厚不在乎别人目光的从头到尾全尝了一遍。

一般人买东西,若给免费试吃,尝过之后就算不好吃,也不好意思说不买了。何况崔记的粽子的确花样繁多口味上佳,尝试过后原本不打算买粽子的人也改变主意,准备买一些回去给家里人也尝尝。

今日店里人太多了,小五一个人有些忙不过来,崔屹和初霁就临时顶了上去帮着招呼客人。林氏和孟老爹知道今日糕饼铺重新开张,早上卖完了馒头就过来了,想看看能不能帮上忙,也被拉来做了壮丁。

“蜜桃味的蛋糕卷还有吗?卖完了?还有两个蜜豆味儿一个抹茶味儿?我都要了!”

后头有人忍不住哀嚎:“前面的姐姐手下留情,拜托匀给我一份吧!求求了!”

还有人跟店里提意见:“你们这样散着卖也太不方便了,能不能出个包含各种口味的礼盒装啊?我买几套回去送人。”

他反应意见的人刚好是初霁,她非常认真的记下了客户需求:“好的,谢谢您提出的建议,我们会尽快出一批礼盒装来满足顾客需求的。”

昨日十几个人包了一下午的粽子,今日只卖了不到一个时辰就卖完了。有些后来的没买到,在那儿抱怨店里备的量太少,端阳节期间主打就是粽子,怎么能不多备一些呢!

其实好些店里准备的粽子在端阳节都卖不完,不是节后打折处理了,就是店里人拿回去亲戚朋友的分了。像崔记这样粽子供不应求的,以前还真没有过。

初霁一边应付着其他客人的需求,一边对要买粽子的人赔笑:“对不住对不住啊!实在是没想到有这么多贵客上门支持,没做好准备!我们后面还包着呢,就是煮起来有点费工夫,但是保证大家都能买到啊!”

后头那十几个包粽子熟练工可是一停没停在赶工呢!

崔屹化身跑堂伙计,从后头端出来一托盘刚出炉的枣花酥:“枣花酥来了!之前是哪位要枣花酥来着?”

等候的客人一涌而上:“我!我要两斤,给我分成半斤一包的!”

“这儿要一斤!”

崔记这枣花酥好看又好吃,整个压成花朵的模样,外面的皮酥的掉渣渣,里面的馅儿湿软细腻枣香十足,无论是自家吃还是送人都很拿的出手去。

此外还有绿豆糕、桂花糕、荷花酥等常见的点心,也都做的很好吃。虽然今日主流是粽子,但这些点心不声不响的,销量其实也不低。

初霁一边帮着用油纸包点心,一边笑眯眯道:“今儿这些点心都是我们吕师傅做的,吕师傅可是家传的手艺,之前是专门给贵人家里做点心的。”

香橼姓吕。

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