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以前卖羊肉粉的时候, 姜然先会给伙计们试试新粉什么样,这个他们没机会试过, 直接端出来,李掌柜才看见是什么样子。
一盘酱色粉铺在白瓷碟子里,鸡蛋碎、豆芽、蒜片均匀的混在粉里,闻着香味很是霸道。
路过一下有客人都回头看一眼,“这什么呀?”
李掌柜和客人道:“这是新出的牛肉炒粉,铺子就这一份炒粉,客官慢慢吃。”
“一会儿给我来一份。”
李掌柜:“稍等,我先把粉送去。”
粉送上桌,同桌的一人道:“我点的猪耳朵拌粉好了没?”
李掌柜:“这个得现做嘛,一个一个来,马上就好, 马上就好。”
后头俩人点的都是猪耳朵拌粉,过年大鱼大肉吃多了, 还真就想吃这些猪耳朵鸡杂。
现炒的粉多了, 有时候赶不上一块儿去,只能一个一个来。若能赶到一块,一锅出两三份,会快上许多。
杨丰年和卢娘子给客人送汤粉拌粉,而陈莹从前头大门进进出出, 和黑脸伙计一块儿往里面送糖饼、锅盔。
收钱不是时时用人, 有空她就来里面帮忙。
慢慢地,客人点的瓦罐汤、小酥肉这些也送上来, 外面再来客人,就得等了。
“今儿客人咋也这多?”
客人来得不算晚,但里面已经坐满了。就剩那么一两个空位, 周围都是人。
有不吃粉的,在外头买着锅盔夹了菜,然后点一碗皮蛋瘦肉粥,也挺舒坦惬意。
李掌柜笑着道:“都许久没吃了,想吃这口。”
客人叹了口气,刚想坐下等,眼前忽地一亮,“老荀!掌柜的,我认识他们,我坐那儿就行。”
李掌柜道:“那敢情好,来,您这边请,今儿要吃点啥?”
那桌三个客人抬起头来,荀俞道:“在这儿竟然碰到了,坐吧。”
客人姓纪,他道:“我腊月看见这铺子,总过来吃,你们也常来?”
赵襄笑眯眯道:“老荀来得最早,这东家刚摆摊的时候去过,我俩偶然碰见,跟着沾光的。年后初六开业,我们怕客人多还早来了,你瞅,这不又等上了。”
李掌柜不得不开口打断几人叙旧,“客官,你吃点啥呀?”
赵襄:“吃炒粉吧,炒粉新鲜好吃,刚出的。”
他们仨人他和荀俞点的都是猪耳朵拌粉,就徐明觉看新鲜点了个炒粉,分着尝了一口,老香了,拌上辣子更好吃。
姓纪的道:“那就炒粉,再来个皮蛋瘦肉粥,一份小酥肉,都有吧。”
赵襄忍不住打趣:“哟,你这点的可不少,过 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>
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