问话的是个穿红色衣衫小娘子, 同她结伴来的小娘子眉清目秀身着黄衫，二人一动一静, 一红一黄，看起来很亲近。

姜然觉得二人面熟，两人也确实是摊子的熟客，不过不常去汴河大街那边，总是来曹门大街的夜市。

打第一次见这摊子好奇进来吃了一次，就喜欢上粉的口感和味道，后面就总来了。

摊子上的粉红衫小娘子都吃过，茶叶蛋煎蛋也都尝过。茶叶蛋更喜欢实心的，摊子里煎蛋现也有两种，实心的香，溏心的软糯, 她则更偏爱溏心。

什么山芋泥拌粉、猪油拌粉、肉末汤粉每样都好吃！汤粉加两勺辣子一勺醋，山芋泥拌粉加一勺辣子, 还得把茶叶蛋戳碎, 一同拌进去吃，可香啦。

猪油拌粉是打牙祭缺钱的时候吃的，二人是真心觉得这家摊子口味好。

其实她们昨晚刚吃了，今儿打算换一家，但听姜然吆喝, 似乎又出了新口味。

前面的每样粉都不错, 后面再出新的，二人便对摊子有种盲从的信任。

二人上前询问, “水煮肉片……是汤粉吗？什么味的？”

姜然点点头，她道：“是辣味的，不酸。里面有豆芽、豆皮丝、白菘, 还有滑肉片，如果觉得不够辣，可以多加辣子，八文一份，要不要来一份尝尝？”

二人对视一眼，俱点点头，红衫小娘子脆生生道：“那就两碗汤粉，两个煎蛋，溏心的。一份两勺，一份一勺辣子。”

二人没要茶叶蛋，姜然便没有解释今日没有。

她熟练地漏粉煮粉，“你们先进去坐，稍等，一会儿就好了。要不要包子糖饼，也很好吃的。”

二人摇了摇头，她们这些就够吃了，而且吃这个价钱不便宜，就不加别的了。

姜然只询问，客人不吃也不问第二次。

水煮肉片的总共就做了十几份的量，这一下就卖出去两份，也是开门红。

赵大娘看看这边，笑问：“又出新口味啦？”

姜然道：“就是那日中午吃的水煮肉片，我想着在里面加粉应该不错，就做来试试。”

赵大娘吃过，她点点头，神色颇为回味，“那个是好吃，不仅肉好吃，里面的豆皮丝和豆芽味道也好。”

就连白菘都很是入味的，普普通通的菜，做出来却不普通。不过赵大娘当时只顾着吃，哪里想过把粉加进去煮。
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