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回到农场时,天色还没彻底暗下来。
艾米将几条鱼放下,简单洗了手就开始处理。
忙活这么许久,才开始做晚饭,早就饿了。
乌金它们自然也是如此,刚才进门就听到它们肚子叫的声音。
墨珏和墨宝还好,随便吃上两口变异小麦垫一垫就好。
但乌金和元宝它们可不能用变异小麦敷衍。
尤其两只小猫,扯着嗓子喵嗷嗷地叫唤。
而且还就只冲着她和元宝叫,元宝戴上痛苦面具,她也听的耳朵疼。
索性她就赶紧动了起来。
先挑出两条个头最大的变异鱼,专门留着炖汤。
这种变异鱼肉细嫩,虽然不知道具体是什么品种,但炖汤的滋味儿极好。
锅中清水烧开,用姜片去腥,将处理好的整条鱼放入锅里,小火慢熬。
没多一会儿,清亮的汤水就变成奶白色,浓郁醇厚的鲜香就顺着热气飘了出来。
咕噜——
她下意识摸了摸肚子。
又加快了速度,将其他的鱼处理干净,用少许自制的香草碎简单腌制去腥,在院中生起炭火,架上烤网,将鱼一一平铺摆放。
烤鱼!
烤鱼的香气可比鱼汤香多了,而且这香气更具有冲击力。
鱼皮渐渐焦黄酥脆,细密的油脂滋滋往外冒。
乌金和元宝母子仨早早围坐成一圈,支着耳朵,眼神直勾勾盯着烤架。
就连墨珏和墨宝也看直了眼。
剩下的鱼骨、边角料,她也没有随手就丢,单独放在一旁,想着过后磨成粉喂鸡也行。
很快,晚饭就好了。
一锅奶白浓郁的鱼汤,鲜香味美,再撒上一小撮晒干的青绿野菜碎。
几条外皮焦香的烤鱼,香气四溢。
将乌金它们的饭分出来,她看着自己面前的这一份,这才大手一挥:“开饭!”
一声令下,全都埋头吃了起来。
不多时就全都吃得干干净净,乌金甚至连盆都舔了一遍,都省得刷了。
夜晚,晚风微凉,四下静谧安宁。
吃饱喝足的艾米懒得动弹,在原地磨蹭了一会儿。
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