正好冰箱下面还有一些五花肉片，在平底锅里煎出油脂，再铺在米饭上面，和辣白菜一起吃进嘴里，那个滋味，谁吃谁享受！

宋鑫准备享受一下。

先把米饭焖上，宋鑫还在冰箱里看到了牛肉，但是她犹豫了，下午还要做鲜奶凤凰球，中午不能吃撑，得为下午的点心留点空间。

宋鑫想着这件事，连原本准备好的蔬菜都减半了，家里现有的胡萝卜切成丝，香菇切片，豆芽洗干净。

米饭还需要一段时间才能好，宋鑫选择先做拌饭酱，她把家里的韩式辣酱打开，先用筷子挑了一点尝尝味道，心里有了底。

宋鑫先盛出来两勺韩式辣酱，又往里面加入蜂蜜和芝麻香油，想了想，她又拿出一瓶雪碧，往韩式辣酱里面倒了一些。

搅拌均匀之后，宋鑫尝了一下味道，没问题，等着吃美味的韩式拌饭吧。

宋鑫开始煎五花肉，她在煎之前简单腌制了一下肉，放到锅里，没过多长时间，油脂和香味一起传了出来。

米饭也快好了，大米的香味慢慢传出来，很淡，也很香。

宋鑫期待地走过去，还要再过十分钟，米饭才能好。

五花肉盛出来，锅里剩下的油，宋鑫也没有浪费，直接用这个油煎鸡蛋，她要吃两个煎蛋，一个溏心的。

还有一个要把蛋黄戳破，但不是在碗里戳破，也是整颗鸡蛋打进锅里，蛋清微微定型，就把里面的蛋黄戳破，这样的蛋黄口感特别好，一点也不会噎。

煎好鸡蛋，锅里还有一点油，宋鑫又把处理好的蔬菜炒了一遍，这下锅里的油被利用的干干净净。

所有的食材处理好，米饭也在宋鑫和一众食材的注视下好了。

宋鑫迫不及待地拿出大碗，先往里面放两大勺米饭，接着把蔬菜铺在米饭上面，留下中间的位置放煎蛋。

铺好蔬菜，宋鑫又把五花肉的盘子端过来。

“差点把你忘掉了。”她对着煎到两面焦黄，肥肉部分已经变得透明，整体变得有些卷曲的五花肉说道，接着把肉铺在蔬菜上面。

所有食材全部放好，宋鑫把拌饭酱加到碗里。

随后开始大力搅拌，她专门拿了一个大碗，所有的东西放进去，才到大碗的一半，这样才方便搅拌！

宋鑫致力于让每一粒米饭，每一个蔬菜，每一片五花肉上面都沾上拌饭酱，这样吃起来才美味。

功夫不负有心人，宋鑫的大力搅拌颇有成效。

拌饭的味道相当美味，五花肉没有和米饭蔬菜接触太多时间，口感还没有被同化，吃起来是焦脆的，在拌饭里相当突出。

怎么可以那么好吃，宋鑫吃完一碗还想接着吃。

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