到宋志明的话，李云华非常同意。

不过宋鑫没有给她们多想的时间，宋鑫自己开始包酥皮，这一步比较费功夫。

在家里的时候她就把面粉、花生油和清水拌和到略微起筋的状态了，用面粉和芝麻油搓成的油酥面也放在一边，宋鑫开始用小包酥的方法制作圆形的酥皮。

这一步是宋鑫自己来的，她怕宋志明三个人把酥皮做坏了，尤其是这个和做其他的不同，补救都不好补救，口感也会大打折扣。

她的手速很快，酥皮做的也好，她先做好一部分酥皮，接着教另外三个人包馅。

包馅比较简单，“你们看啊，牛肉馅放在这半个酥皮上面，然后把另外半张酥皮盖在牛肉馅上，把边缘捏紧，这样就行了，最后在边缘捏出花边。”

宋鑫说着就做完了一个生坯，放在手里像一个小月牙，边缘的花边整齐又好看，她连着包了好几个，大小相等，块形整齐。

不过宋志明她们三个一上手，就有一个大难题，她们捏不好花边。

大家看着放在一起的生坯，根本不用问，一眼就能看出哪个是宋鑫做的。

宋鑫觉得这样不行，想了想。

“这样，我们用最简单的方法包吧，不用捏花边，直接把边缘捏紧就行了。”宋鑫说着，手下动作不停，一个新的生坯被摆在台面上。

王意也跟着做了一个，她的动作没有宋鑫快，而且在不捏花边的情况下，王意做出来的也没有宋鑫做的好看。

但是差距不是特别大，再经过一轮油炸，差距还会缩小。

宋志明和李云华也包了个没捏花边的，“这样好，要不然领这个牛肉角酥的时候，大家都不要我们做的了。”

“要是我，我也要好看的，都是一样的餐票，凭什么别人有好看的。”李云华小声说道。

宋志明点头：“不患寡而患不均，是这个理，现在都没有花边就分不出美丑，也没有地方比较了。”

包括宋鑫在内的四个人笑起来。

等宋志明、李云华和王意做起来没有太大问题，宋鑫就接着包酥皮，分馅心，这样李云华她们也不用自己拿捏馅心的分量，直接用宋鑫分好的就可以。

做起来的速度还更快了。

前面也渐渐有人排队，即使宋鑫提醒，还要一会儿才能开始炸，安安爸爸也站在了前面，他闺女就盼着这一口，去比赛之前对他千叮咛万嘱咐。

可不能去晚了，小宋姐姐做的糕点特别受欢迎，味道也特别好，虽然去晚了最后也能吃上，但是要等很久。

等待的时间，还要闻着香味，眼睁睁看别人吃得喷香。

这种滋味太难受了。

安安爸爸妈妈也会在宋鑫那里吃早餐，对于排队自然颇有心得，但是听安安这么说，心里也在嘀咕。[§ 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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