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第103章 黄豆酱(3/4)

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两百年的寿命,时间还有很长,慢慢摸索,一切都还来得及。

重要的是做什么,与怎么做而已。

晚上莱伊和?尼尔把不好的豆子全都挑了出?来,大概损耗了两磅左右。

这些损耗算不得什么,喂给红原鸟或者骡子,对于它们来说,都是不错的加餐。

莱伊只泡了十磅左右的黄豆,主要是怕自己第?一次做黄豆酱失败,浪费了粮食。

第?二天白天,黄豆泡发,膨胀到了原来两倍左右的大小。

莱伊舀了一小碗泡好的黄豆,加上土豆条煮了一锅汤。配上昨晚吃剩的花卷,早餐就这样简单的结束了。

泡发的黄豆不容易煮烂,汤煮熟后?黄道依然?是脆脆的口感,嚼在嘴里是它本身?的豆香味。

但也有人嫌弃这种味道,说里面有很重的豆腥味儿。

怎么说呢,萝卜香菜各有所爱。

喜欢那就多吃一些,不喜欢没必要去勉强自己。

总之?,尼尔和?早早来蹭饭的兰姆吃的很香,各盛了两大碗。

吃完饭尼尔要去上学,家里只剩下了莱伊和?兰姆。

“哥,咱们今天出?去吗?”

莱伊摇了摇头。

“不去打猎,今天要在家做酱,做完后?出?去看一下陷阱就回来。”

“好的,好的。”

兰姆连连点头。

他以莱伊马首是瞻,莱伊怎么说他就怎么做,除了偶尔会有些奇思妙想之?外,是一个很听话的助手。这也是莱伊一直带着他的原因之?一。

“哥,什么是酱?”

“一种吃的东西,也可以算是一种调料。”

一听到是能吃的,兰姆的积极性一下子就提了上来。恨不得现在就立马吃上莱伊口中的酱。

“哥,你?快点儿做,我给你?打下手!”

“好。”

去年红糖专门搭的炉灶早就被莱伊给毁了,但是煮豆子需要用大锅,屋里又没有足够的灶台可以放下莱伊特?别定制的大铁锅。

只好又在院子里不碍事的角落用平整的石头和?泥巴垒了一个临时的炉灶。

泥巴烧火烘干,许久不用的大铁锅先是烧了一锅开水,又洗刷了好几遍,莱伊才?把泡好的豆子舀进锅里。

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