，快进来快进来。”

“今天阳历新年，咱们宿舍凑了面和馅，一起包饺子呢，就等你回来！”

宿舍不大，四张上下铺挤得满满当当，中间空地上摆着一张木桌，桌上放着一盆揉好的白面、一大盆白菜猪肉馅。

几个室友围着桌子，有的揉面，有的擀皮，有的笨手笨脚捏饺子，形状歪歪扭扭，有的露着馅，有的扁扁塌塌，却个个脸上洋溢着新年的欢喜。

“快坐快坐，炉子烧得旺，暖和暖和。”

王秀兰把苑小桃按在炉子边的小马扎上，添了块煤，炉火噼啪作响，热浪扑面而来。

苑小桃冻得僵硬的手脚终于慢慢缓了过来。

她看着盆里的白菜猪肉馅。

白菜是学校食堂分的冬储白菜，猪肉是从供销社凭票买的肥瘦相间的肉馅，剁得细碎，与白菜拌匀。

只加了少许盐、一点酱油，简单朴素，却是冬日里最解馋的美味。

“我来帮忙。”她洗干净手，拿起一块擀好的饺子皮，指尖灵巧翻飞。

取适量馅料放在皮中央，对折，指尖轻轻一捏，边缘压实，再折出细密的褶皱，元宝形状的饺子瞬间成型。

各个肚子圆润饱满，边缘紧致不露馅，造型周正好看，像一个个小巧的金元宝，整整齐齐码在盖帘上，规规矩矩，惹人喜爱。

室友们看得眼睛都直了。

“我的天，小桃你包得也太好看了！”

“同样是饺子，你包的像元宝，我包的像窝窝头，简直没法比。”

苑小桃含笑，指尖不停，一个接一个，速度又快又稳。

她包的饺子，大小均匀，褶皱整齐，立在盖帘上稳稳当当。

不过片刻，盖帘上就码满了一排排整齐的元宝饺，看着就让人心里舒坦。

王秀兰擀着皮，连连称赞道：“以后谁家娶了小桃，真是有福。”

众人都笑起来，宿舍里暖意融融，欢声笑语不断。

窗外的寒风大雪，仿佛都被隔绝在另一个世界。

面和馅不多不少，刚好包完一大盖帘饺子。

水烧开，沸腾翻滚。

苑小桃指挥着下饺子，用勺子背轻轻推动，防止粘锅底，点三次凉水，饺子便一个 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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