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的:“还是你想得周到。”
没过多久,菜就陆续端了上来。
先上的是两碗小米粥,粥熬得稠乎乎的,米油都熬了出来,冒着淡淡的香气。
俞周先给苑小桃递了干净的勺子,又把粥往她跟前推了推:“先喝点粥。”
苑小桃端起粥碗,姿态爽朗地喝了一口,温热的粥滑进胃里,舒服得眯起了眼睛:“这粥熬得真好,又香又糯,用的是新小米,熬出来醇厚多了。”
接着上的就是招牌的烩乌鱼蛋汤,用一只白瓷碗端上来,汤色清亮通透,飘着少许碧绿的香菜叶,看着就清爽。
紧跟着是糟溜鱼片,盛在青釉盘里,鱼片洁白嫩滑,裹着淡淡的糟香酱汁,点缀着几片嫣红的火腿和翠绿的豌豆,卖相极佳。
俞周拿起勺子,先给苑小桃盛了小半碗乌鱼蛋汤,递到她跟前。
他语气温和:“先尝尝这个汤,小心烫,他们家的汤都是慢火吊出来的,鲜得很。”
苑小桃看着他认真盛汤的样子,阳光透过窗户落在他脸上,勾勒出他清晰的轮廓,鼻梁高挺,轮廓清晰,确实是难得的俊朗。
尤其是他身上那股子研究专家的儒雅气质,混着淡淡的书卷气,让人看着就觉得安心。
闻言,苑小桃拿起勺子,舀了一勺乌鱼蛋汤吹了吹,慢慢喝进嘴里。
汤汁入口鲜而不腥,醇厚绵长,乌鱼蛋口感滑嫩,带着淡淡的咸鲜,配上香菜的清香,鲜得她眼睛都亮了。
“好喝!这汤也太鲜了,师傅的手艺很好。”
俞周看她喜欢,又笑着夹了一块糟溜鱼片放进她碗里,“你尝尝这糟香,是用陈年酒糟调的,味道也很正。”
苑小桃夹起碗里的糟溜鱼片放进嘴里,果然如他所言。
鱼肉滑嫩得几乎入口即化,淡淡的糟香裹着鱼肉的鲜甜,火腿的咸香和豌豆的清甜恰到好处地中和了味道,口感丰富极了。
她不禁点头评价:“这个鱼片也好吃。”
俞周看着她吃得好,自己拿起筷子也吃了起来,细嚼慢咽,却不显得拘谨,一举一动都透着良好的教养。
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