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第154章(4/4)

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子咕咕叫了起来。

正好瞧见街角有个早餐摊子,支着大铁锅,冒着腾腾的热气,香味飘了老远。

摊子周围坐满了人,吃得热火朝天。

苑小桃走过去,找了个空位置坐下。

摊主是个利落的大爷,笑着问:“姑娘,吃点啥?俺们这儿有豆腐脑、炸油条。”

“大爷,给我来一碗豆腐脑,两根油条!”苑小桃笑着说。

“好嘞!”

大爷应了一声,转身就忙活起来。

苑小桃凑过去看,只见那口大铁锅里,雪白的豆腐脑颤巍巍的,像凝固的云朵。

大爷用一把大铜勺,轻轻舀起一勺,稳稳地盛进粗瓷大碗里,然后麻利地加调料。

先浇上一勺深褐色的卤汁,那卤汁是用黄花菜、木耳、香菇还有肉末熬出来的,稠稠的,香味扑鼻。

再撒上一小撮金黄的炸黄豆,碧绿的葱花,红彤彤的辣椒油,最后滴几滴香油。

一碗色香味俱全的豆腐脑,就端到了她面前。

苑小桃拿起勺子,轻轻舀了一勺送进嘴里。

豆腐脑细嫩滑爽,入口即化,带着一股子豆香。

卤汁咸香浓郁,黄花菜和木耳软嫩入味,炸黄豆咬起来咯吱咯吱响。

辣椒油的香和香油的醇混在一起,在口腔里交织出绝妙的滋味。

她忍不住眯起眼睛,吃得眉开眼笑。

这时,大爷又端来了两根炸油条。

那油条炸得金黄透亮,个头匀称,看着就格外诱人。油条刚出锅不久,还带着滚烫的温度,拿在手里,能感觉到外皮的酥脆。

苑小桃掰了一根,咬了一大口。

“咔嚓”一声,外皮酥脆得掉渣,里面却是软乎乎、蓬松松的,带着淡淡的面香和油脂的香气。一点也不油腻,越嚼越香。

她一口豆腐脑,一口油条,吃得酣畅淋漓。

旁边的食客们,也都吃得热火朝天。

有人呼噜噜地喝着豆腐脑,有人咔嚓咔嚓地嚼着油条,还有人要了豆浆,就着咸菜,吃得津津有味。

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