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下,他赶紧把油纸包层层掀开,里面躺着块方方正正的午餐肉。
淡粉色的肉里裹着星星点点的油花,边缘泛着浅黄的油脂光,横切面还能看到细碎的肉粒,浓郁的肉香直往鼻子里钻。
“这不是肉联厂刚送来的午餐肉吗,你咋这么快就吃了?”高春燕笑着打趣。
这些日子,多亏了苑小桃整理的加工手册,下洼乡肉联厂的董厂长带着工人师傅们反复试验,总算把午餐肉做成功了。
刚下生产线,董厂长就派往外地送货的运输车,顺路给在县高中读书的下洼乡学生捎了些来。
大家都舍不得吃,唯有小眼镜嘴馋,没忍住。
“我今早切了块,太香了,裹着油纸揣在怀里捂热的。”小眼镜说着,掏出根筷子,把午餐肉分成薄片,大方地给每人分了一块。
自从他们从下洼乡中学一起考到县高中,就一直相互照应着,不分你我。
有啥吃的喝的,总惦记着给彼此留一口;要是谁的饭票粮票提前用完了,其他人也会省着自己的票匀一匀,绝不让同伴饿肚子。
小眼镜大方把肉分过来了,同学们也不再客气。
早就想尝尝这新做的午餐肉啥味道,当下就捧着午餐肉吃了起来。
苑小桃也咬了一口午餐肉,立刻扬起了眉毛。
优质软嫩的午餐肉在嘴里轻轻一抿就散了,咸香里带着点油脂的润,半点儿腥气都没有。
嚼着还能尝到细微的肉粒,比之前生产的淀粉肠、玉米肠还多了一层不同的口感。
这次试产的午餐肉做成了!
看她吃得香,李雪从布兜里掏出玻璃罐,夹了几筷子酱萝卜递过来。
酱色的萝卜看似不起眼,切成细细的细条,但尝起来保准一尝吓一跳。
每一口都清脆爽口,酱香十足,闻着就下饭。
“姨做的萝卜真好吃。”听见苑小桃的评价,李雪笑得温柔。
苑小桃从挎包里摸出苑叔做的玉米饼子,掰成两半,夹了一大块午餐肉,又挖了勺酱萝卜塞进去,狠狠咬了一大口。
霎时间,饼子的粗粮香、午餐肉的肉香、酱萝卜的脆咸混在一块儿,香得她眼睛都眯了起来。
“这也太好吃了。”
“再加点油辣子,那才叫香呢!”苑子新从书包里掏出个罐头瓶,里面装着油汪汪的油辣子。
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