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第102章(5/5)

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些手生。

俞周路过食堂,见苑小桃在那儿捣鼓一个盆,便开口问:“需要帮忙吗?”

熟悉的声音从身后传来,苑小桃回头一看——

俞周站在不远处,手里还拿着给她准备的学习资料。

见他这会儿不忙,苑小桃也不客气,连忙招手:“快来快来,我这冰总也弄不好。”

俞周走上前,先看了看铁盆里剩下的冰,又拿起她刚调好的盐水碗闻了闻,没多说话,只是接过她手里的材料,重新调配制作。

看似动作简单,没一会儿,冰就制好了。

苑小桃不由得睁大了眼,满眼敬佩:“你也太厉害了!”

俞周微微扬眉,拿起菜刀,刀刃贴着冰块边缘轻轻一敲。

每一下的力道不大,却精准地凿下一块大小均匀的冰块。

然后把冰块放进布袋里,拿起锤子隔着布袋轻轻碾揉敲打。

他手腕微微用力,布袋里的冰块就渐渐变成了细如雪花的冰碴,既没有大颗粒,也不会碎得不成形。

没一会儿,他就把布袋里的冰碴倒出来,盛在干净的瓷碗里,递到苑小桃面前:“这样就成了。”

苑小桃看着碗里细腻的冰碴,又看了看俞周手上沾着的薄霜,忍不住笑:“还是你厉害,我刚才折腾半天都没成,多亏你过来了。”

俞周笑了笑,顺手帮她把剩下的冰块也凿好敲碎:“之前研究过这方面,稍微熟些。”

接下来苑小桃就熟门熟路了。

她提前在锅里加了水和红糖,小火慢慢熬成浓稠的红糖汁,又把泡好的红豆煮得软烂。

等红糖汁凉透,她舀了几勺冰碴放进碗里,浇上红糖汁,再撒上一层红豆。

红的豆子、棕的糖汁裹着白的冰碴,看着就清爽,还没吃,就觉得暑气消了大半。

“快尝尝!”苑小桃把一碗刨冰递给俞周。

俞周舀了一勺放进嘴里。

冰碴的凉爽瞬间驱散了嘴里的油腻,红糖的甜不齁人,红豆的香糯还带着点嚼劲,甜而不腻,格外清爽。

“好吃。”他轻声说,眼里带着笑意。

于是苑小桃忙了起来,给研究员们各送了一份。

研究员们索性歇了手头的活,都走出办公室,每人端着一碗刨冰,坐在院子里的石凳上慢慢吃着。

平时大伙儿都忙着搞研究,很少有这样悠闲的时刻,冰凉的刨冰下肚,连身上的疲惫都散了不少。

苑小桃和俞周则拿着刨冰,悄悄爬上了研究所的屋顶——

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