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第60章(2/3)

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有大钱买肉买罐头,但用这一点点小钱买点新鲜小酱菜给老人孩子尝尝鲜,还是可以的。

所以,这两种酱菜在下洼乡乡亲们中间大受欢迎。

每每一经上架,就转眼售罄。

苑小桃在制作这一批的小黄瓜酱菜时,依然保留了这种独特的风味,将酱汁调配好。

另一边,食堂大师傅苑建国也将刚摘下来带着泥土的小黄瓜清洗干净,晾干水分,放在了一个个大盆里面。

她将酱汁端过来,爽快地往堆满小黄瓜的大盆里一浇,将小黄瓜浸泡在酱汁中。

趁着这个功夫,苑建国坐在灶台前,烧开了一大锅开水,拿着两根长筷子,将从玻璃厂拉来的罐头瓶一一泡在开水里面,煮沸消毒,再控干水分。

等罐头瓶干干净净的没有一滴水渍,两人合力将小黄瓜酱菜灌进罐头瓶里面,拧紧瓶干,整齐地放入大筐内,由老贾拉走。

这一通忙活,大半天的时间就过去了。

中间苑小桃快手做了食堂的午饭,直接拿出红烧排骨的料理包,给研究员们做了红烧排骨焖饭。

食堂一共两口大锅,由于另一口大锅在忙着烧热水烫罐头瓶,所以她就用剩下的那口大锅,直接用来做红烧排骨焖饭。

焖饭顾名思义,将红烧排骨先放在大锅锅底,再将米饭包拆开堆在排骨上方,盖上大锅盖,直接用灶膛里的熊熊火焰加热焖熟。

红烧排骨本就是料理包里面现成熟制的,一炖就软烂入味,肉香四溢,夹起来就脱骨。

而晶莹剔透的大米饭盖在排骨上方,吸饱了红烧排骨鲜美浓郁的酱汁,好吃得简直不像话。

做起来更是省却了不少功夫,一会儿,整间食堂就升起了冉冉炊烟,红烧排骨的馥郁香气就遥遥飘散了出去。

苑小桃一锅出将红烧排骨焖饭做好,在食堂门口的小黑板上刚写上菜单。

“今日特供:红烧排骨焖饭。”

她刚将小黑板挂在钉子上,就看见一众研究员们风尘仆仆地从办公室的方向赶来这边。

俞周遥遥领在前方,赫然比所有人都快了一大步。

小丁在后面追赶得气喘吁吁。

“老俞,你等等我,别跑这么快!就算是吃饭,也不待这么急的啊。”

俞周迈着朗然的大步,不予回应。

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