干，各有各的滋味，俱是好吃。

还有偶尔吃到的一大块猴头菇，馥郁的香气几乎直逼面前，毛茸茸的猴头菇表面更是触感奇妙，口感丰富，让人无比的新奇。

里面的汤汁，简直是在口腔里爆发出来。

就如同一块吸足了汤汁的海绵，满满都是鲜香味美的汤水。

吃到这，俞周已经十分确定这道大炖菜的美味之极了。

就连老王研究员对这道菜也是乐呵呵的满意。

用糖色上过色的猪肉块，胖墩墩，口感软糯，入口即烂。

像他这样牙口不好年纪偏大的老研究员，也能吃得无比轻松，一点也不费牙。

老酱的醇厚香味更是给猪肉带来了一股厚重朴实的味道，完美消去了油腻，只剩下满口生香，堪称味蕾享受。

再喝上一口炖菜汤，绵绵的土豆化在汤底里，和猴头菇的馥香鲜甜、干菜的自然风味、猪肉的喷香软烂完美结合在一起，好喝得能让他眉毛都飞起来。

最后尝上一口在炖菜锅里一起咕嘟咕嘟蒸熟的花卷子——

花卷子油润润的，底部颜色偏深，浸满了炖菜的汤汁。

花卷边缘的部分焦脆，是贴在大锅边缘用热火烤出来的，焦香酥脆，带着一层焦糊的香气。

吃起来外焦里嫩，香得扑鼻。

老王研究员舒服地长叹一口气。

此生无憾了！

看研究员们对这顿饭都一致的满意，苑小桃也心情晴朗。

她下午忙完食堂的事情后，继续将摘回来的野杏子处理完。

泡过井水的野杏子亮晶晶的，橘红鲜艳，十分好看。

她拿来一部分，洗净后拿着小刀，轻巧地剥掉杏子外皮，再去掉杏核，找来一个平的大簸箕，一一将湿润的杏子肉整齐地摆开，放在阴凉处晾。

等晾完水分后，再到太阳底下热乎的烤上几天，就能晒成杏干。

杏核也不浪费，打开里面有杏仁。新鲜的杏仁尝起来微微苦，口感发涩，带着少许的毒素。

但处理好了，也是一道香脆可口的小零食。

摆满杏干的簸箕放在阴凉地方，得等上几日。

杏仁的处理也需要时间。

她先不急，将另外一部分去核的野杏子放在大锅上煮，加入白糖，小火搅拌。

随着氤氲的热气蒸腾，她手里 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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