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第21章(2/4)(2/2)

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她仔细留心看看后厨和菜窖,上次下洼乡送来的食材已经用了一大半。


土豆、萝卜还各有两麻袋子,洋柿子仅剩二十来个。


眼下这个天气热,新鲜的洋柿子容易腐烂,放不住,所以下洼乡送来的不多,以土豆、萝卜为主。


后厨小仓库的米面还都有不少,都是从超市系统兑换出的飘香小麦粉和稻花五常大米,目前的粮食管够。


但荤油所剩不多,只有小半罐子,得珍惜点用。


其他的调味料更是缺胳膊少腿,空着瓶瓶罐罐,好几样都见了底。


盘了一遍仓库,苑小桃心里有了数。


今天上午正好有空,她得出去找点食材了。


她打开食堂的大门,先将门窗都敞开,散散屋内闷热的气息,通通风。


端来一大盆井水,放在窗口下,让外面的风将凉气吹进食堂内。


然后,拿着一块湿抹布,仔仔细细地将一张张大圆桌擦干净,用拖布将地面拖得整整洁洁。


小丁跨进食堂大门的时候,满头的大汗被凉飕飕的温度瞬间安抚,不由称赞两声。


“小桃,干得好,食堂真凉快!”


苑小桃笑弯着眼睛,从后面端上来玉米面糊涂粥。


看到早餐上来了,小丁一溜烟跑过来,“我来,我来,自己打。”


他心急地给自己盛了一碗,拿上一块饼子,夹了些酱菜回座位,迫不及待地举起碗喝上一口——


“烫——”


瞬间,被滚烫的热粥烫到了舌头。


下一秒,他亮起了眼睛,直直地竖起了大拇指,连声点赞道。


“香极了!”


苑小桃笑着答:“慢点喝,这是苑叔做的,大锅里还有很多。”


苑建国做的玉米面糊涂粥可是一绝。


这是一道咸粥。


金黄的玉米面糊粥里面,飘着青萝卜丝和鸡蛋花,看似平平无奇,像一锅大杂烩一样,但喝起来美味无比。


她知道好喝的秘诀就在于炝锅。


大锅烧热,放入一点点荤油炝锅,将切成细丝的萝卜稍微炒熟后,再注入一大锅水。


水滚滚煮沸后,调入一小碗玉米面糊糊,最后打散一个蛋花。


一锅滋味鲜美的玉米面糊涂粥就煮好了。


果然,小丁刚喝第一口,就被玉米粥的烫口鲜美给震撼住了。


简简单单的玉米粥寻常可见,但加了盐味的咸鲜口感让普通的玉米面糊涂粥一变,霎时间提升了一个档次。


当他喝到细条的萝卜丝时,萝卜的一点点鲜美更是捕捉到了他的全部心神。


小丁只顾得上说出一句话。


“苑师傅的手艺大好喝了! 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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