味道怎么样，刚好前些天买干货买了冬笋冬菇，加上家里的腌菜，应该还可以的。”

“味道绝对可以。”钟二叔肯定道，“快吃吧。”

连往年开饭前的吉祥话都顾不得说，大家纷纷动筷尝起这道火腿炒三冬。

钟映菱夹了一筷子吃。

火腿丝入嘴是霸道而醇厚的咸鲜，是那种经过多年窖藏，肉质里散发出来特有的鲜味，咸香反倒成了点缀。炒出来的油脂裹在火腿丝上，口感顺滑，脂味丰腴。

再先后尝冬菇、冬笋和腌菜，只觉得冬菇香更浓，冬笋脆得更甜，腌菜的酸柔和不少。

有时候一筷子夹起来，四者自然地混在一起，将食材的鲜提到极致，咸香中带着清爽，浑然一体。

单独吃觉着美味，就着饭吃更是爽快。

钟映菱连着好几筷子都冲这道火腿炒三冬去，吃得开怀。

钟二叔点头：“这火腿确实好吃，没想到一起炒了后冬菇冬笋和腌菜也不一般了。”

刘氏咽下嘴里的冬笋：“能和火腿一起炒，这些冬菇冬笋和腌菜都算沾光了。”

四郎笑出声：“还是娘你会说话，吃这道菜我能干两碗饭。”

三郎也说：“火腿有种独特的香味，比普通猪肉好吃多了！”

大郎只觉得这年夜饭因着多了这道火腿炒三冬，吃得怕是比县城酒楼席面还要好。

吴氏这很喜欢这滋味，见安安咿咿呀呀在那馋着，她试过火腿炒三冬的汤汁只觉咸鲜甜美，也不过分咸，这才舀了勺汤汁给闺女尝个味。

这孩子眼睛亮亮的，瞧见勺子里的汤水凑过去喝，喝完更加兴奋地喊着“吃！”

吴氏却是说什么都不肯喂了。

这顿饭吃得欢快，除去最受欢迎的火腿炒三冬，鸡鸭鱼肉都有，吃到最后每盘都只剩个底。

现在日子好过了，刘氏也讲究起年年有余，剩下的盘底菜留着明天吃。

晚上的堂屋说说笑笑热闹得很，钟映菱再次收到二婶给的红封，沉甸甸的都是心意。

大年初一，她家的门不断被敲响，钟映菱又收到了来自村里人的心意。

除了红封外，有些人家还会送些年礼，有糕点糖果，也有自制的腊肉腊鸡。

年初二回娘家的好日子，村里出去一批人，又回来一批人。

自从钟家村种药材赚钱后，年初二这天是一年比一年热闹，村里媳妇回娘家得脸，闺女带着女婿回来也得脸。

因着钟映红夫妇回来，钟映菱也到隔壁凑热闹。

钟映红夫妇提回来的礼很重， 本章尚未完结,请点击下一页继续阅读---->>>

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