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的就这么蒸出薄荷油来了。
钟映菱则松了口气,交代他:“大哥,待会桶里薄荷油有半桶高时,你就打开这个阀口,让桶底的水慢慢流出来就好了。注意添柴火,得一直烧旺火才行。”
大郎点头:“我知道的,菱娘你放心好了。”
钟映菱去了对角的炉灶前,一套蒸馏设备早已放置好。
她把早先切段的薄荷放到蒸锅里垒好形状,盖上锅盖,坐下来开始烧火。
很快,这边冷凝管也开始滴出娟娟细流。
一时之间,加工间里只有油花滴落溅起的声音、炉火烧得正旺的轰轰声、锅盖被蒸汽顶得上下活动的砰砰砰声,以及逐渐升温的热意。
整个上午,钟映菱和大郎各自守着灶台蒸薄荷油,直到两百斤左右的薄荷全部消耗完。
大郎有点震惊:“怪不得薄荷油这么值钱,那么多的薄荷蒸出来的油还装不满一桶。”
钟映菱点头:“一百斤薄荷最多得一斤多点的薄荷油,确实稀罕。”
“大哥,这些锅桶放着等冷却吧,我们先去吃饭。吃完再去地里割薄荷,回来后应该就能把桶里的油倒别的桶放着,锅里的薄荷渣也能清出来。”
内外双层桶就那么两个,下午要继续蒸馏薄荷,就得把里头的薄荷油倒到别的普通木桶去放着才行。
钟映红到了饭点也过来这边送了午饭,只不过那会她们还在加工间里忙,不好停下,想着一口气忙完再出来吃。
钟映红把午饭放好,又去地里送饭了。
大郎点头:“好,咱吃完饭就去地里采薄荷,别耽误了时间。”
他热得满脸通红,这会站在院子里偶尔被风轻轻吹过,哪怕带点燥热也比脸上的热要凉,慢慢降下温来。
钟映菱不是头回蒸馏薄荷,对这种热接受程度大大提高。
她和大郎坐在桌前吃午饭。
今天的午饭清淡又有肉,还是比较开胃的。
黄瓜炒肉片吃起来黄瓜甜爽又脆,肉片腌制得入味,嫩而不柴,带着点油脂,就着米饭吃特别香。
韭菜炒鸡蛋和蒜蓉炒大白菜清爽又美味,吃着挺舒服的。
钟映菱一边享受嘴中美味,能感受到脸上身上的热意都在慢慢散去。
她吃饱就停,站起来活动下好消化。
大郎胃口更大些,把剩下的肉菜和米饭都吃光,又把碗盘收拾好放进篮子里,等待会红娘来提回去洗。
大中午的,她们又得一天待在炉火前熏热,钟映菱怕把人累倒,自己戴上草帽,也让大郎戴上一顶。
两人这才拿上镰刀,推着独轮车去地里继续割两百斤薄荷回来。
未时末,工坊这边两个炉灶又燃起来,钟映菱和大郎各守一处接着蒸馏薄荷。
傍晚,又两百斤薄荷蒸馏好,钟映菱和大郎顶着满身热意先回家吃饭。
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