钟映菱记着时间，忙活中到点先去看小块茎。

她说分别从木盆不同位置拿出三个小的泽泻块茎来，用刀横向切开，见横断面由中心往外还剩三成干燥，由外向内已经浸透变软。

钟映菱瞧见块茎横截面这样，达到七八成透的标准，就知道这盆泽泻块茎已经可以了。

查了三盆小的块茎全部达到七八成透，她们三人再次把这些块茎都捞起，放回通风的地方继续晾着，晾干块茎表面的水分。

通风这块地方不止宽敞，日照也好，早晚都能接收到薄弱温和的日光，这是晾晒药材最合适的温度，不用担心暴晒到。

午后，中等大小的块茎浸透捞起晾着。

傍晚饭后，大块块茎浸透捞起晾着。

翌日早上，钟映菱到了工坊最先查看这些晾着的块茎。

她分着摸了十几二十块不同大小的泽泻块茎，确定表面水分干了，有着微微的潮湿但是不湿手，块茎的表皮因此还有点起皱。

钟映菱喊上二婶、钟映红一起把这些块茎堆放到阴凉处去，再拿来早就准备好的麻袋覆盖在表面。

这是泽泻炮制过程中的闷润，要一天左右的时间。

钟映菱三人盖好麻袋后，又去把昨天处理好的薄薄摊开的泽泻块茎检查后装盆浸泡，接着处理从地里运过来的新鲜块茎。

又一天过去，早上再来到加工坊，钟映菱率先查看最早处理的那批正在闷润的泽泻块茎。

昨天开始闷润后，午后她隔两个时辰就会挑些块茎切开检查内里情况，都还不行。

这会钟映菱同样各挑了一块大、中、小的块茎，用刀横向切开。

这回看到的横截面都是内外颜色一样，湿度几乎一致，没有干透的内心，用手轻轻弯曲泽泻块茎能感受到韧劲，也不会折断。

闷润这步算是完成了！

钟映菱笑道：“二婶大姐，这些块茎可以切片了！”

刘氏和钟映红听了都高兴，可算是到了切片这步了！

她们三人把所有麻袋掀开，把原先覆盖着的块茎都搬到加工间那边，拿刀就地开始切厚片。

钟映菱先做示范，一手按着泽泻块茎，一手拿刀切出三厘米左右的厚片来。

她切得快，很快就切完一块中等大小的块茎，又拿了一块接着切。

刘氏和钟映红记住这厚度，也各自拿刀切了起来。

过了会，钟映菱和钟映红在加工间这边接着切厚片，切完好继续晾晒起来。

刘氏则跑去检查昨晚浸泡完晾着的块茎，见都可以了，像前一批那样堆放在阴凉处，用麻袋套上。

她又去把摊开晾着的块茎装盆浸 本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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